|
3 سال پیش
آشپزی ایرانی ??

??? سلاااام سلااااام ? ینی انقدی که از عطر کرفس تو خونه لذت میبرم از قورمه سبزی نمیبرم? برنجمم بسیاا

??? سلاااام سلااااام ? ینی انقدی که از عطر کرفس تو خونه لذت میبرم از قورمه سبزی نمیبرم? برنجمم بسیاا
ممنون كه با لايكاتون از پيج خوشمزه حمايت ميكنيد???

سلاااام سلااااام ☺? ینی انقدی که از عطر کرفس تو خونه لذت میبرم از قورمه سبزی نمیبرم?
برنجمم بسیاااار مبتدی و عجولانه تزئین شده شما به خوشگلی خودتون ببخشید ☺
حالا برنج و بیخیال اصل کار این خورشت دللللبره که میمیرررم براش☺?
بچه ها میدونم اصلش لوبیا نداره و شاید خیلیا با لوبیا دوسنداشته باشن ولی ما اینجوری خیلییی دوسداریم البته با لوبیای خیلیییی کم?
من اینجوری درست میکنم مهربونا??
پیاز و نگینی ریز خورد میکنم و با زردچوبه تفت میدم سبک که شد گوشت رو اضافه میکنم و فلفل سیاه و یکم نمک و پودر سیر میزنم رنگ گوشتا که عوض شد نصف قاشق غذاخوری نعناع میریزم تفت میدم بعد سبزی کرفس و اضافه میکنم یه کوچولو تفت و بعد لوبیای چیتی که از قبل خیس کردم و بهش اضافه میکنم آب جوش میریزم و میزارم پنج ساعت ریز ریز قل بزنه تا جا بیفته
نمک و اواخر پخت اندازه میکنم
من لیمو عمانی نمیزنم وقتی جا افتاد یکم آبلیمو میزنم
گوشت هم خورشتی گوسفندی استفاده میکنم
لوبیا چیتی هم خیلیییی کم میریزم ما با لوبیا خیلی دوسداریم☺
خورشتای من پنج ساعت رو حرارت کم قل میزنن برای این غذا بعضی وقتا اول دو ساعت میزارم گوشت و لوبیا بپزن بعد سبزی رو بهش اضافه میکنم و سه ساعت دیگه میزارم با هم بپزن و جا بیفتن زیاد فرقی تو مزه نداره
تموووووم?☺
@fateme.maah

#‌خورشت _کرفس#‌خورشت#‌اشپزی #‌ژله #‌شیرینی #‌غذا
#‌تزیین غذا #‌زیبا #‌دسر#‌کیک#‌حلوا#‌خوشمزه#‌خرید#‌دسر

#‌اشپز#‌شامی _کباب#‌سالاد#‌مجلسی#‌رستورانگردی #‌ژله

#‌پیتزا#‌تزئینات #‌ترشیجات#‌نهار#‌شام#‌میوه ارایی#‌فروش

#‌ایده#‌خلاقیت#‌ترفند#‌مربا
.
???

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط