#‌کدو_حلوایی
به فصل ملکوتی کدو حلوایی رسیدیم و همه یکی یدونه کدو تو پیجشونه این روزا??
گفتم دستور این عزیزای دلمو بذارم تا اگه خواستین ازش استفاده کنین?
.
همونطور که میدونین مطمئنا?کاکا از شیرینی های محلی گیلان هستش که در واقع نوعی پنکیک کدو حلواییه و بسی خوشمزه?
طرز تهیه:
آرد يك پيمانه
پوره كدو حلوايي يك پيمانه
تخم‌مرغ يك عدد
شكر نصف پيمانه
بيكينگ پودر يك قاشق چايخوري
گلاب يا شير نصف پيمانه
گردو خرد شده نصف پيمانه
دارچین ۱/۸ ق چایخوری
هل و جوز هندی به دلخواه

همه این موادو مخلوط میکنیم هیچ ترتیبی هم نداره ?میذاریم نیم ساعتی استراحت کنه و بعد تو تابه در روغن داغ سرخ میکنیم.
میتونین از کاغذهای روغنگیر برای گرفتن روغنش استفاده کنین.
#‌کاکا#‌کدو_تنبل#‌شیرینی_محلی#‌گیلان#‌مهر#‌سرما#‌پاییز#‌پنکیک#‌شیرینی_کاکا#‌خونگی#‌خوشمزه#‌مفید#‌کاکا_کدو_حلوایی#‌شیرینی_خونگی#‌محلی