.ساطری پلو یکی از غذاهای سنتی محلی استان خراسان است در خراسان، ساطری پلو بیشتر در مجالس مهمانی

.
ساطری پلو یکی از غذاهای سنتی و محلی استان خراسان است.??
درخراسان، ساطری پلوبیشتر در مجالس و مهمانی‌های رسمی سرو می‌شود.
این هم دستور پخت یک غذای خوشمزه و متفاوت برای شما عزیزانی که دوست دارید غذاهای متنوع رو امتحان کنید?
.
طرز تهیه #‌ساطری_پلو
مواد لازم:
روغن: به مقدار لازم
گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد (رنده شده)
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم ?
هویج: ۳ عدد (خلالی) ?
زعفران دم‌کرده: ۱/۲ پیمانه
کشمش پلویی: ۱ پیمانه
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
#‌دستورپخت ??‍????‍?
?️ گوشت رو با یک عدد پیاز رنده‌شده، نمک و فلفل مخلوط کنید و به شکل کوفته ریزه‌های کوچک در بیارید و با روغن سرخ کنید.
?️ هویج رو داخل روغن تفت بدید و زعفران دم‌کرده رو بهش اضافه کنید.
?️ کشمش پلویی رو هم سرخ کنید و در نهایت مواد رو با هم مخلوط کنید و به همراه برنج نوش جان کنید??
‌.
.
.
.
.
.
.
#‌پلو_مخلوط #‌غذای_پلویی #‌غذای_سنتی #‌ساطری_پلو_خراسان #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_سنتی #‌غذای_محلی #‌آشپزی_اقوام #‌خوشمزه #‌پلوی_ایرانی #‌هویج_پلو #‌هویج_پلو_با_گوشت #‌آشپزی #‌سرآشپز