از بانو: farzaneh aslefallah مهربونااا رسپی عصرونه خوشمزه کیک هویج پختم در حد لالیگا استوریای امروز

از بانو:@farzaneh_aslefallah
خوبین مهربونااا؟ رسپی عصرونه خوشمزه⬇️

کیک هویج پختم در حد لالیگا?
استوریای امروز رو حتما ببینید تا یه کیک هویج عالی داشته باشید هر چی از عطر و طعمش بگم کمه بخداااا?
✅#‌کیک_هویج
.
آرد دولیوان فرانسوی
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان فرانسه
روغن مایع ۳/۴ لیوان فرانسه
هویج خام رنده شده ۲ عدد متوسط
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نصف ق چ
دارچین یک ق چ
نمک نوک ق چ
گردو چهار ق خرد شده
.

⭕️اول قالب رو چرب کنید و فر رو با دمای ۱۶۵ (فر من برقیه) برای فر گازی روی ۱۷۵ روشن کنید تا گرم بشه.
آرد و بکینگ پودر و دارچین و نمک رو سه بار الک کنید.
تخم مرغا رو دو دقیقه با همزن بزنید بعد وانیل و شکر رو اضافه کنید و ۵ دقیقه با دور متوسط همزن بزنید تا کاملا سفید و کشدار بشه .
بعدش روغن اضافه میشه و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد رو اضافه کنید و با لیسک آروم هم بزنید (نیاز به همزن نیست)
در اخر هم گردو و هویج رو اضافه کنید و مخلوط کنید و داخل قالب بریزید و بزارید داخل فر به مدت ۴۰ دقیقه.
بعد پخت بزارین یه ربع خنک بشه بعد از قالب در بیارید.
برای کرم پنیری روی کیک من ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای رو با دوقاشق پودر قند با همزن زدم و بهش ۱۰۰ گرم خامه قنادی اضافه کردم و مخلوط و روی کیک زدم .خیلی خیلی کیک خوشمزه ایه حتما درست کنید و لذتشو ببرید?
.
✅#‌مافین_اسفناج
.
تخم مرغ ۳ عدد؛ آرد ۳/۴ پیمانه ؛
روغن مایع۱/۴پیمانه ؛ ماست۱/۴پیمانه؛
آرد ذرت ۱/۴پیمانه؛ آب ۱/۴ پیمانه؛
بکینگ پودر۲ ق چ؛نمک۱/۲ ق چ ؛
آویشن۱/۲ ق چ

⭕️قالب مافین رو با روغن چرب کنید.
تخم مرغ و ماست و روغن و نمک و آویشن رو با همزن بزنید و مخلوط کنید و آب رو اضافه کنیدو کامل مخلوط بشه . آرد و آرد ذرت و بکینگ پودررو الک میکنیم و اضافه و کامل مخلوتشون میکنیم.
۲/۳ مواد رو داخل قالب میریزیم و وسطش از ۲۰۰ گرم اسفناجی که با سیر پخته شده و ۲۰۰ گرم فیله مرغی که پخته شده و ۱۵۰ گرم قارچ تفت داده شده میریزیم و روشون پنیر پیتزا و کمی فلفل دلمه خرد شده و میره داخل فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه . تا وقتی که روی پنیر طلایی بشه .خیلی راحته و خوشمزه حتما امتحان کنید.
.
.
.
#‌کیک_هویج#‌میز_عصرونه#‌کیک_خانگی#‌آشپزی_با_عشق#‌کیکخانگی#‌عصرانه_خوشمزه#‌کیک_اسفنجی
#‌خوراکیهای_سالم