| 4 سال پیش آشپزبانو

مربای انجیر صد خدمت باز بدیدنتون اومدم با پخت مربای انجیر فوق العاده خوشمزه..این انجیرای خوشمزه

مربای انجیر صد خدمت باز بدیدنتون اومدم با پخت مربای انجیر فوق العاده خوشمزه..این انجیرای خوشمزه
@shokouh1991.5.14

#‌مربای_انجیر
سلام و صد سلام خدمت دوستان گلم باز بدیدنتون اومدم با پخت ی مربای انجیر فوق العاده خوشمزه..این انجیرای خوشمزه رو از درخت داخل حیاطمون چیدم ماشالله بارش زیاد بود تصمیم‌گرفتم مقداریشو مربا کنم و شمارو دعوت کنم با ی رسپی خوشمزه و مقوی ک عطر گلاب و هلش دیوونت میکنه خدایی....
.
.
خب بریم سراغ دستور??

طرزتهیه #‌مربای_انجیر

انجیر 1 کیلو

شکر 700 گرم

آب 1 لیوان جوهرلیمو نوک قاشق غذاخوری

گلاب 1 قاشق غذاخوری

هل اسیاب شده ۱قاشق مرباخوری

روش پخت مربای انجیر :

درون قابلمه بزرگی شکر و آب را بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و غلیظ شود سپس انجیرها را به این شیره اضافه نمائید.

حدود 15 تا 30 دقیقه با حرارت ملایم اجازه دهید مربا بجوشد و انجیرها نرم شوند سپس گلاب وهل جوهرلیمو را اضافه کنید ، 5 دقیقه دیگر بجوشانید سپس از روی حرارت بردارید و درون ظرف بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا مربای انجیر خنک شود.
.
انجیرایی رو انتخاب کنید که زیاد نرم و شل نباشن.من انجیر زرد استفادا کردم چون مزش بهتر و شیرینتراز انجیر سیاه است.سعی کنید داخل همه مرباهاتون از جوهر لیمو استفاده کنید چون باعث میشه مرباتون اصلا شکرک نزنه.در زمان پخت مراقب باشین حرارت ملایم باشه که سرریز نکنه و اینکه اگه مثل من انجیرای درسته میخواین زمان پخت و بیارین پایین که وا نرن.
بازم سوالی بود درخدمتم...
.
#‌مربا #‌مرباانجیر #‌مربای_خانگی #‌انجیر #‌انجیر_کوهی #‌درخت_میوه #‌صبحانه #‌صبحانه_بزن #‌صبحانه_کامل #‌خوشمزه_مدرن #‌اشپزی_باشکوه

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط