.
#‌استیک_مرغ با سس قارچ ??
.
● یه کیسه فریزر روی سینه مرغ قرار میدیم و با بیفتک کوب میکوبم تا بافتش از هم باز بشه ولی پاره نشه، با فلفل سیاه، نمک، پودر سیر و روغن زیتون مزه دارش میکنیم. تابه گریل رو میذاریم رو گاز تا داغ بشه. سینه های مرغ رو میذاریم تو تابه با یه تیکه کره و یه حبه سیر، کره که آب شد با قاشق از کره و سیر میریزیم رو استیک ها ، هر طرف سه دقیقه کافیه، استیک رو برمیگردونیم و اون طرفش رو هم گریل میکنیم.
.
● برای سس قارچ : قارچ برش زده شده رو با کره تفت میدیم، دو قاشق آرد بهش اضافه میکنیم، بعد یکم فلفل سیاه، نمک، آویشن و دو لیوان شیر اضافه میکنیم و تا غلیظ شدن سس هم میزنیم. ?
.
.
.
#‌غذا#‌لذیذ#‌چالش#‌چالش_آشپزی#‌استیک_مرغ #‌سس_قارچ#‌لذت_آشپزی #‌خوشمزه#‌نوستالژی
#‌laziz #‌chalesh#‌chalesheashpazi #‌lezateashpazi #‌khoshmazeh#‌nostalgic
#‌عصرونه#‌فينگرفود#‌پیش_غذا#‌ذرت_مکزیکی
#‌کاسترد_خانگی#‌نان_خانگی#‌آموزش_آشپزی#‌سالاد_جديد#‌استیک#‌تبلیغات_ارزان#‌تبلیغ_پیج
#‌تبلیغات_اینستاگرام#‌بیفتک
#‌آموزش_شیرینی_پزی#‌شیرینی_خونگی