این مقدار مواد برای 6 نفر کافی می باشد.
مواد لازم:
شیر 1 پیمانه
نان تست 12 عدد
تخم مرغ 1 عدد
دارچین و گلسرخ هر کدام 1/4 قاشق چایخوری
شربت بار 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
تخم مرغ و دارچین را با چنگال خوب زده تا از حالت لختگی در بیاید سپس شیر را اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم. بعد نان ها را یکی یکی در در ظرف مخلوط شیر و تخم مرغ به مدت 5 ثانیه دو طرف نان را در قرار می دهیم. سپس به مدت 3-4 دقیقه نان های خیس شده را استراحت می دهیم . بعد در تابه نسوز مقداری روغن ریخته ونان ها را در تابه داغ شده قرار میدهیم. یک طرف نان ها که خوب سرخ شد طرف دیگر هم اجازه می دهیم خوب سرخ شود. بعد که همه نان ها را سرخ کردیم به مدت 15 دقیقه در تستر با دمای 160 قرار می دهیم .بعد و با عسل، مربی و کره، یا خامه صبحانه شکلاتی یا ساده می توانید نوشجان کنید.?
نکته:
اگر بخواهید رول کنید نان ها. اول همه قسمت های سفت نان را با چاقو می بریم. بعد با وردنه از طرف طول و عرض نان ها را پهن کرده و وسط نان را می توانید با خامه شکلاتی پر کنید. بعد در ظرف مخلوط شیر و تخم مرغ غلتانده. سپس در تابه سرخ می کنیم.
منظور از شربت بار همان شربت بامیه است.
#‌فرنچ_تست_maryam #‌تست_نان #‌نان_تست_فرانسوی #‌فرنچ_تست_فرانسوی
#‌ashpazkhooneh_man #‌ashpazi_ma #‌دلخوشی_های_من_آشپزی #‌آشپزی_انرژی_مثبت_من #‌صبحانه_راحت_و_خوشمزه