#‌شپردز_پای #‌شپر_دز_پای #‌خوشمزه #‌عالی #‌خوشمزه_ترین

نمکدان را که پُر میکنی
توجهی به ریختن نمکها نداری ...
اما زعفران را که میسابی به دانه دانه اش توجه میکنی
حال آنکه بدونِ نمک هیچ غذایی خوشمزه نیست،
ولی بدون زعفران ماهها و سالها میتوان آشپزی کرد و غذا خورد.

مراقب نمک های زندگیتان باشید...
ساده و بی ریا و همیشه دم دستتان هستند.
ولی روزی اگر نباشند
وای بر سفره زندگی...!
???????????????????

#‌شپردز_پای
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
قارچ ورقه شده حدودا ۸.۷ عدد
پیاز درشت ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
کنسرو ذرت ۱ عدد
رب گوجه فرنگی یا سس کچاپ ۲.۳ ق غ
اویشن .نمک .فلفل .پودرسیر .زردچوبه به میزان لازم
پنیرورقه و پنیر پیتزا ب میزان دلخواه
سیب زمینی بزرگ ۳ عدد
خامه ۳.۴ ق‌.غ
کره ۲ ق غ

گوشت چرخ کرده رو در پیاز نگینی و طلایی شده به همراه فلفل دلمه تفت دادم و بعد کمی زردچوبه و نمک فلفل و پودر سیر اویشن اضافه کردم و تفت دادم و قارچ رو اضافه کردم و تفت دادم که کامل اب قارچ کشیده بشه در اخر رب یا سس کچاپ رو اضافه کردم و حرارت رو خاموش میکنم وذرت رو بهش اضافه میکنم

سیب زمینا ابپز میکنم وله میکنم بهش خامه و کره فلفل سیاه نمک و اویشن و زردچوبه اضافه میکنم و خوب مخلوط میکنم پوره باید موقعه اضافه کردن خامه و کره داغ باشه

بقیه مراحل تو عکس کامل مشخصه?