خیلی خوشمزه راحتن دستور شلز سوخاری یا همون صدف سوخاری ابتدا دو عدد سینه مرغ رو با مقداری پنیر پیتز

از بانو :@_.elarose._
شبتون سرشار از آرامش مهربونا❣آموزش چندتا فینگرفود خوشمزه و آسون?⬇️

دوستان سیو کنید که راحت پیدا کنید ?
آموزش چندتا فينگرفود خوشمزه كه دستورشو براتون ميذارم حتما امتحانشون كنيد خيلي خوشمزه و راحتن ??☺️
.
♦️دستور شلز سوخاري يا همون(صدف سوخاري)
ابتدا دو عدد سينه مرغ رو با پياز و ادويه جات ميذاريم كامل بپزه.جامبو شلزهارو هم گذاشتم تو آب پخت نرم كه شد آبكش كردم.
حالا مرغ پخته رو رنده كنيد با مقداري پنير پيتزا و نمك و فلفل و آويشن و نصف قوطي كنسرو سبزيجات پخته شده و كمي سس گوجه مخلوط ميكنيم و داخل جامبو شلزهارو پر ميكنيم و يه صدف ديگه روش ميذاريم طوري كه موادمون بيرون نباشه و بعدش به ترتيب اول داخل ارد سفيد بعد تخم مرغ زده شده و آردسوخاري ميغلتونيم و داخل روغن داغ زياد سرخ ميكنيم و تمام.

♦️فيله سوخاري:
براي درست كردن فيله سوخاري ابتدا فيله هارو با نمك و فلفل سياه و پودر پياز و پودر سير و پاپريكا و ادويه ليموفلفلي مزه دار كردم و گذاشتم يخچال يكي دوساعت بمونه،حالا داخل يه كاسه نصف ليوان آرد سفيد و ١/٣ ليوان نشاسته ذرت ،١ قاشق آبليمو .نمك و فلفل و پاپريكا ريختم و بعد نصف ليوان آب رو كم كم بهش اضافه ميكنيم تا يكم غلظت پيدا كنه،داخل يه ظرف ديگه آرد سوخاري ريختم و فيله هارو بعد از دوساعت اول داخل اين مواد ميزنيم بعد اردسوخاري و بعد داخل روغن زياد با حرارت كم ميذاريم تا كامل سرخ بشه و مغزپخت بشه.

♦️توپك مرغ پنيري
مرغ و سيب زميني پخته و رنده شده با پنير پيتزا،نمك و فلفل،آويشن،پودر سير مخلوط شده و به شكل توپك هاي كوچك درست ميكنيم يكي دو ساعت داخل يخچال ميذاريم استراحت كنه بعد داخل تخم مرغ ميزنيم و بعد آردسوخاري و داخل روغن زياد سرخ میشه .
.
.
.
#‌فینگرفود#‌شلز_سوخاری#‌فیله_سوخاری#‌فینگرفود_آسان#‌توپک_مرغ_پنیری
#‌توپک_مرغ#‌آشپزی_باهم#‌شام_خوشمزه#‌چیک_پاپ_کورن#‌غذای_سریع#‌فیله_مرغ