#‌چیزکیک_مژ
#‌مینی_چیزکیک_مژ

@‌chef_mojjj

سلام سلام، امیدوارم تا الان اموزشارو دوست داشته باشین
امروز طرز تهیه چیز کیک رو میزارم براتون❤
من به جای بیسکویت از کیک استفاده کردم، چون به نظرم بیسکویت خیلی سفت میشه و زیاد جالب نیست

?مواد لازم
تخم مرغ ۱عدد
وانیل نوک قاشق چایخوری
ارد یک سوم پیمانه
شکر یک سوم پیمانه
پودر کاکایو یک قاشق مربا خوری
روغن مایع ۲ قاشق
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری

?مواد لازم پنیری
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین یک قاشق مربا خوری سرپر +۶ قاشق اب
پودر ژله ۳قاشق غذاخوری +۶ قاشق اب
وانیل نوک قاشق چایخوری
پودر شکر ۳ قاشق غدا خوری (میزان شکر سلیقه ای)

?طرز تهیه کیک
اول تخم مرغ و وانیل رو میزنیم و بعد شکر رو اضافه و دوباره هم میزنیم ، پودر کاکائو رو با روغن مخلوط و به مواد اضافه میکنیم و بعد ارد و بکینگ پودر رو سه بار الک وبه مواد اضافه میکنیم،
(من چون میخواستم کیکای کوچولو درست کنم، برای راحتی کارم تو قیف ریختم شما تو هر قالبی دوست داشتین بریزین)
بعد تو قالب ریختم ۱۰ دقیقه تو فر ۱۸۰ درجه گذاشتم تا بپزه

?طرز تهیه مواد پنیری
پنیر و پودر شکر رو خوب مخلوط میکنم و بعد خامه صبحانه و وانیل رو بهش اضافه دوباره مخلوط میکنیم، (من چون میخواستم چیز کیکم دو رنگ بشه مواد رو دو قسمت کردم) به یک قسمت پودر ژلاتینی که بیرنگِ با ۶ قاشق اب بنماری کردم و خوب باهم مخلوط کردم و ریختم تو قیف،
به دومین قسمت پودر ژله تمشک رو با ۶ قاشق اب بنماری کردم و به مواد اصافه کردم و ریختم تو قیف،
بعد هر جور که دوست داشتین به سلیقه خودتون بریزد رو کیک بعد برای ۴ ۵ ساعت بزارید یخچال تا خوب خودشو بگیره، بعد یا با قالب سرو کنید یا از قالب جدا کنید.
✔من به مقدار کم درست کردم
و اگه دوست داشتین میتونید پودر کاکائو رو حذف کنید.

امیدوارم درست کنید و کنار عزیزانتون نوش جان کنید❤

@‌chef_mojjj

#‌چیزکیک #‌چیز_کیک #‌مینی_چیزکیک #‌کیک #‌کیک_پنیری #‌کیک_خامه #‌کیک_یلدا #‌کیک_کوچولو #‌غذا #‌دسر #‌شیرینی
#‌ماکلوان #‌کلرم #‌باغچه_کوچولو
#‌شیرینی #‌پنیری #‌پنیر_خامه ای