فصل جمبو که می رسه سنگ فرش بعضی پیاده روهای شهر بوشهر رنگ بنفش رنگ جمبو به خودشون می گیرن ،اونای

فصل جمبو که می رسه سنگ فرش بعضی پیاده روهای شهر بوشهر رنگ بنفش رنگ جمبو به خودشون می گیرن ،اونای

فصل #‌جمبو که می رسه سنگ فرش بعضی پیاده روهای شهر بوشهر رنگ #‌بنفش (رنگ جمبو) به خودشون می گیرن ،اونایی هم که درخت جمبو توی حیاطشون دارن به رسم مهربانی این میوه رو به همسایه ها و دوستان و فامیل هدیه می دن و ...
#‌میوه جَمبُو درختی گرمسیری است که در #‌بوشهر به وفور می روید همیشه سبز است و سرعت رشد بالایی داشته، که در کمتر از ۳سال حدود ۴ تا ۷ متر رشد میکند، خودش تا صد سال هم عمر می کنه.
این درخت بومی #‌هند ، بنگلادش، سریلانکا و اندونزی بوده و میوه آن به شکل انگور کشیده شده و مثل زیتون بیضی و به رنگ بنفش است، طعم گس و ترش داشته و رسیده آن شیرین است.برگ های زیبایی دارد که سایه ی خوبی می سازند.
این درخت در ایران فقط در برخی مناطق جنوبی مثل استان بوشهر و #‌هرمزگان وجود دارد(ظاهرا از هند اومده ایران و اسم جمبو هم از نام هندی آن گرفته شده البته در هرمزگان به نامهای جم و جمبولان هم شناخته می شود).
با وجود این ظاهر شیک و رنگ جذاب و #‌جیگیلی ? و قابلیت ماندگاری بصورت فریز شده، این میوه در ایران فقط مصرف خانگی دارد و میوه بدون تغییر خاصی خورده می شود اما در کشورهای دیگه محصولات زیادی مانند #‌بستنی ، #‌آب_میوه ، کمپوت ، #‌شکلات ، سرکه و ... از آن تولید می شود.
جمبو طبع سرد دارد، دارای انواع ویتامینها از جملهA,B,C، فسفر، کلسیم و آهن بوده و گفته می شود هسته ی آن برای کنترل بیماری قند (دیابت) موثر است ، همچنین مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد که در پیشگیری از سرطان موثر است.
در ادیان هندی و بودایی درخت جمبو مقدس و محترم بوده و در بسیاری از افسانه های قدیمی آنجا آمده است.
این میوه بخاطر طعم و مزه ی خاصش هم طرفداران پرپاقرصی دارد هم افرادی هستند سخت معتقدند این میوه بی مزه است.شما از کدوم دسته اید؟
دلم تا فصلش تموم نشده آموزش تهیه ی بستنی و آبمیوه و کیک جمبو و برخی محصولات دیگه ای که در سایر کشورها ازش تهیه میشه رو توی پیج بذارم شما هم می تونید دستور تهیه و تصاویر غذاهایی که با جمبو ساختید برام بفرستید.
تا حالا این میوه رو خوردید؟ جمبوی امسال به دستتون رسیده؟ادرس درختهای جمبو رو بدین ?
کپی از پیج خوب کنجیر
@konjir

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط