خانم عظیمی آموزش شکلات مغزدار رو برای امروز تدارک دیده بودند

مواد لازم :
مواد میانی:
پودر ژله طعم دلخواه نصف بسته
شیر سرد 4/1 پیمانه
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات سفید ۱۰۰ گرم
مواد روی شکلات:
شکلات میوه ای ۱۰۰ گرم
شکلات سکه ای سفید ۱۰۰ گرم

روش تهیه:
۱۰۰گرم شکلات میوه ای به همراه ۱۰۰گرم شکلات سفید را باهم مخلوط کرده و بنماری می کنیم.
شکلات هارا داخل قالب ریخته و بعد خالی می کنیم و داخل یخچال قرار می دهیم تا ببندد.
برای تهیه مواد میانی پودر ژله را به همراه شیر روی حرارت بنماری می کنیم و در ادامه شکلات سفید را داخل آن می ریزیم و بعد از حل شدن با خامه مخلوط می کنیم و حدود یک ساعت در دمای محیط به آن استراحت می دهیم.
مواد میانی را داخل قالب ها روی شکلات ها می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم تا ببندد.
شکلات بنماری مرحله اول را روی انها ریخته و اجازه می دهیم تا سفت شود و در پایان از قالب خارج می کنیم.

باز پخش برنامه را حدود ساعت ۹ صبح فردا ببینید، بازپخش پنج شنبه ، شنبه تقدیم می گردد.
بخش های مختلف برنامه را به طور کامل در سروش و روبیکا با آدرس bekhane@ ببینید.

#‌کرونا_را_شکست_میدهیم #‌درخانه_بمانیم #‌در_خانه_بمانیم #‌ماسک_بزنیم #‌من_ماسک_می_زنم

#‌به_خانه_بر_می_گردیم #‌به_خانه_برمیگردیم #‌به_خانه_بر_مي_گردیم #‌شبکه۵ #‌شبکه_تهران #‌شبکه_پنج #‌مهارت_زندگی #‌مهارتهای_زندگی #‌آشپزی #‌پزشکی #‌سلامت #‌روانشناسی #‌هنری #‌اجتماعی
#‌tv5 #‌irib #‌tehrantv5 #‌tv5tehran #‌bekhanebarmigardim