طرز تهیه کرن داگ

مواد لازم:
?روغن سرخ‌کردنی 1 پیمانه
?هات داگ 6 عدد
?آرد سفید 1/2 پیمانه
?آرد ذرت زرد 1/2 پیمانه
?شکر 2 قاشق غذاخوری
?بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
?نمک و فلفل به مقدار کافی
?شیر 1 پیمانه
?تخم مرغ بزرگ 1 عدد ️طرز تهیه: ?روغن را داخل قابلمه یا تابه عمیق بریزید و روی شعله زیاد قرار دهید تا داغ شود.هات داگ‌ها را از وسط نصف کنید و هر کدام را سر یک سیخ چوبی قرار دهید.هات داگ‌های سیخ شده را کنار بگذارید.
?در کاسه بزرگی آرد، آرد ذرت، شکر، بیکینگ پودر و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری شیر و تخم مرغ را بریزید و خوب هم بزنید. سپس آن را روی مخلوط آرد بریزید و با قاشق زیر و رو کنید. بیش از حد هم نزنید، فقط در حدی که مواد با هم مخلوط شوند.
?هات داگ‌های سیخ شده را داخل خمیر فرو ببرید تا کاملاً از خمیر ذرت پوشانده شوند. سپس تعدادی از آنها را با ملایمت داخل روغن داغ فرو ببرید تا طلایی رنگ و برشته شوند (۲–۳ دقیقه). آنها را روی دستمال آشپزخانه بگذارید روغن اضافی را بگیرید و سرو کنید. این کار را برای بقیهکرن داگها هم تکرار کنید.

#‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_خونگی #‌غذای_سالم #‌غذای_فوری #‌غذای_خانگی #‌کرن_داگ #‌کدبانو #‌خونگی_پز #‌دختر_ایرانی #‌کدبانوگری #‌غذای_ملل #‌دستپخت #‌خوشمزه #‌دسر #‌کیک #‌هنر#‌هات_داگ #‌هات_داگ_پنیری