|
4 سال پیش
rangi-rangiپاناکوتای هندونه ای ، ،صبحتون به خیر ،امیدوارم که روزتون رو خوب شروع کرده باشین امروز براتون
#پاناکوتای هندونه ای??
سلام سلام،دوستان و همراهان عزیزم،صبحتون به خیر ،امیدوارم که روزتون رو خوب شروع کرده باشین،امروز براتون یه دسر ساده و خوشمزه گذاشتم که برای یلدا میتونید تهیه کنید.
مواد لازم برای این مقدار؛شیر ۷لیوان فرانسوی ،خامه ۳تا صورتی ۲۰۰گرمی،شکرسه تا۳/۴لیوان،وانیل۳ تاقاشق چایخوری،پودر ژلاتین فرمند ۷تاقاشق غذاخوری،شکلات تخته ای سفید۶۰گرم،رنگ خوراکی سبز و قرمز،شکلات چیپسی برای تزیین.
طرزتهیه:برای تهیه ,اول از قسمت قرمز شروع میکنیم،سه تا لیوان شیر و ۳/۴لیوان شکر و سه تا قاشق غذاخوری پودرژلاتین و یک قاشق چایخوری وانیل و ۲۰۰گرم خامه رو روی حرارت ملایم بذارین و با همزن دستی هم بزنید تاشکر حل بشه و پودر ژلاتین باز بشه تقریبا ده دقیقه ای زمان میبره و قبل از به جوش امدن شیر ژلاتین باز میشه،بعد۲۰ گرم شکلات رو داخلش بریزید و بعداز چندلحظه که اب شد خاموشش کنید تا از داغی بیوفته،بعد رنگ خوراکی قرمز بزنید و وقتی مخلوط شد داخل قالب بریزید،بذارینش یخچال تا ببنده(جای رنگ قرمز میتونید از چندقطره اب لبو هم استفاده کنید).
برای تهیه رنگ سفید و سبزمثل هم عمل میکنید،ینی وقتی ک قسمت قرمزتون سفت شد،دوباره دولیوان شیر و ۳/۴لیوان شکر،۲۰۰ گرم خامه،دوقاشق غذاخوری پودر ژلاتین،یک قاشق چایخوری وانیل رو روی حرارت بذارین و همون طور عمل کنید،بعدازاماده شدن و سرد شدن روی قسمت قرمز بریزید،ووقتی سفت شد قسمت سبز رو هم به همین ترتیب فقط اخرکار که سرد شد رنگ سبز بزنید(نکته :قسمت سبز و سفید چون ارتفاعش کمتره به جای ۳لیوان شیر دولیواندمیریزیم،توجه داشته باشید،ابتدای دستور که مقدار مواداولیه گفته شده یک جا ذکر شده،بعدبرای هرقسمت جداجدا)،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید،نوش جان⚘⚘
.
.
.
.
.
#پاناکوتا#دسر#ژله#شیرینی#کدبانو#پاناکوتاوانیلی
#خوشمزه#ژله_مجلسی #دسرمجلسی#پاناکوتاشیری
#یلدا#تزیین#طرزتهیه#غذا#اشپزی#پاناکوتا-رنگ
#یلدا?#یلدایی#دسریلدایی#دسر_خانگی
#dessert
#food
سلام سلام،دوستان و همراهان عزیزم،صبحتون به خیر ،امیدوارم که روزتون رو خوب شروع کرده باشین،امروز براتون یه دسر ساده و خوشمزه گذاشتم که برای یلدا میتونید تهیه کنید.
مواد لازم برای این مقدار؛شیر ۷لیوان فرانسوی ،خامه ۳تا صورتی ۲۰۰گرمی،شکرسه تا۳/۴لیوان،وانیل۳ تاقاشق چایخوری،پودر ژلاتین فرمند ۷تاقاشق غذاخوری،شکلات تخته ای سفید۶۰گرم،رنگ خوراکی سبز و قرمز،شکلات چیپسی برای تزیین.
طرزتهیه:برای تهیه ,اول از قسمت قرمز شروع میکنیم،سه تا لیوان شیر و ۳/۴لیوان شکر و سه تا قاشق غذاخوری پودرژلاتین و یک قاشق چایخوری وانیل و ۲۰۰گرم خامه رو روی حرارت ملایم بذارین و با همزن دستی هم بزنید تاشکر حل بشه و پودر ژلاتین باز بشه تقریبا ده دقیقه ای زمان میبره و قبل از به جوش امدن شیر ژلاتین باز میشه،بعد۲۰ گرم شکلات رو داخلش بریزید و بعداز چندلحظه که اب شد خاموشش کنید تا از داغی بیوفته،بعد رنگ خوراکی قرمز بزنید و وقتی مخلوط شد داخل قالب بریزید،بذارینش یخچال تا ببنده(جای رنگ قرمز میتونید از چندقطره اب لبو هم استفاده کنید).
برای تهیه رنگ سفید و سبزمثل هم عمل میکنید،ینی وقتی ک قسمت قرمزتون سفت شد،دوباره دولیوان شیر و ۳/۴لیوان شکر،۲۰۰ گرم خامه،دوقاشق غذاخوری پودر ژلاتین،یک قاشق چایخوری وانیل رو روی حرارت بذارین و همون طور عمل کنید،بعدازاماده شدن و سرد شدن روی قسمت قرمز بریزید،ووقتی سفت شد قسمت سبز رو هم به همین ترتیب فقط اخرکار که سرد شد رنگ سبز بزنید(نکته :قسمت سبز و سفید چون ارتفاعش کمتره به جای ۳لیوان شیر دولیواندمیریزیم،توجه داشته باشید،ابتدای دستور که مقدار مواداولیه گفته شده یک جا ذکر شده،بعدبرای هرقسمت جداجدا)،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید،نوش جان⚘⚘
.
.
.
.
.
#پاناکوتا#دسر#ژله#شیرینی#کدبانو#پاناکوتاوانیلی
#خوشمزه#ژله_مجلسی #دسرمجلسی#پاناکوتاشیری
#یلدا#تزیین#طرزتهیه#غذا#اشپزی#پاناکوتا-رنگ
#یلدا?#یلدایی#دسریلدایی#دسر_خانگی
#dessert
#food
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
