سوپ سنگدان ،جو سر سبوس دار مواد لازم سنگدان بسته بزرگ هویچ عدد نگینی خرد شده سیب زمینی عد

سوپ سنگدان ،جو ۲ سر سبوس‌دار
مواد لازم
سنگدان ۱ بسته ی بزرگ
هویچ ۲ عدد نگینی خرد شده
سیب زمینی ‌۱ عدد متوسط نگینی خرد شده
۳ ،۴ عدد گوجه فرنگی رنده شده
جو ۲ سرسبوس‌دار ۲ سر بزرگ ۱ پیمانه
نمک...فلفل سیاه...رب گوجه‌فرنگی
آبلیمو .... جعفری خشک کمی...۲ ق م زعفران
طرز تهیه
ابتدا سنگدان‌ها رو شسته بعد خرد کنید داخل زودپز ریخته و بل ۱ عدد پیاز و کمی نمک حدود ۵۰ دقیقه بپزید..
گوجه فرنگی ها رو با کمی روغن و نمک بپزید در آخر رب گوجه رو اضافه کنید بعد از سرخ شدن رب و گوجه زیر شعله رو خاموش کنید..
داخل قابلمه دیگر ابتدا هویچ ها رو با کمی آب بپزید ،بعد سیب زمینی و جو رو اضافه کنید درب قابلمه رو بزارید تا تمام مواد بپزه ..
بعد سنگدانها و گوجه ی سرخ شده و زعفران رو اضافه کنید ،نمک،فلفل سیاه رو اضافه کنید کمی که جا افتاد آبلیمو و جعفری رو اضافه کنید زیر شعله رو خاموش کنید ...
سوپ آمادس .....
یه سوپ خوشمزه و عالی ،امتحان کنید....
نوش جان...
#‌لایک و #‌کامنت فراموش نشه....
#‌سوپ_گندم #‌سوپ_قارچ #‌سوپ
#‌سوپها ##‌رستوران #‌رستورانی #‌رستورانیاب #‌رستورانگردی #‌رستورانبازها #‌رستورانگرد #‌رستوران_گردی #‌کافه_رستوران
#‌شف #‌سراشپز #‌سرآشپزی #‌سنگدان #‌سوپ_سبزیجات