سلام‌سلام اینم‌یه غذای به صرفه و‌اقتصادی،?⠀
⠀
آموزش غذای هندی و مشتی و خیلی راحت ??⠀
??⠀
✅مواد لازم و طرز تهیه؛⠀
⠀
?قسمت کلم: ابتدا قسمت اضافه پایین کلم گرفته و برگهای کلم به شکل لایه لایه جدا شود. به آب در حال جوش نصف قاشق چایخوری نمک اضافه کرده هر برگ از کلم رو به مدت ۲۵ ثانیه در آب قرار داده و بعد داخل سبد یک گوشه بزارید تا خنک بشه⠀
⠀
✅?مایعی که مواد رو باید داخلش بغلتونیم:⠀
⠀
یک پیمانه آرد نخودچی (مورد جایگزین نداره)⠀
⠀
دو قاشق غذاخوری آرد برنج(آرد معمولی هم میشه)⠀
⠀
نصف ق چ پودر فلفل قرمز⠀
⠀
نصف ق چ زردچوبه⠀
⠀
نصف ق چ پودر زیره سبز⠀
⠀
نصف ق چ نمک⠀
⠀
نصف ق چ بیکینگ پودر⠀
⠀
نصف پیمانه آب (به تدریج مخلوط می‌شود)⠀
⠀
✅?مواد داخل رول:(اختیاریه)⠀
⠀
۲ عدد سیب‌زمینی آب‌پز⠀
⠀
۱ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده⠀
⠀
دو قاشق غذاخوری هویج رنده‌شده⠀
⠀
۱ قاشق غذا خوری پیاز⠀
⠀
نصف ق غ فلفل سبز⠀
⠀
نصف ق چ پودر زیره⠀
⠀
نصف ق چ نمک⠀
⠀
به خوبی مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی بشه.⠀
⠀
♥️امیدوارم که این غذا را دوست داشته باشید? حتما نظرات خودتون رو بنویسید⠀
⠀
⛔کپی ترجمه با ذکر منبع⠀
@tanjareh⠀
⠀
@tanjareh⠀
⠀
@tanjareh⠀
⠀
Credit:N'oven channel⠀
⠀
#‌غذای_فوری #‌غذای_هندی #‌غذای_هندی_تند_تند #‌غذای_هندی?? #‌رستوران_هندی #‌رولت_کلم#‌کلم #‌کلم_سوخاری #‌آشپزی_بین_الملل #‌آشپزی_بین_المللی #‌آشپزی_خاص #‌اشپزی_خانگی #‌غذای_مجلسی #‌غذای_آسان #‌دلمه_کلم