‏‎•یکی از خوشمزه ترین صُبحانه هایِ ایران از نظر من•
✍?
تو راهِ رفتنِ به اَسالِم از قزوین رَد میشدیم که به خانواده پیشنهاد یه صبحونه یِ نوستالژی دادم، باید از کمربندی میرفتیم مرکزِ شهر... گفتن راه دور میشه ها... گفتم ارزش داره و خلاصه بُردمشون یه جوری...?? بگذریم که بعدش تشکرا تمومی نداشت?
.
به قولِ یکی از دوستایِ اهلِ قزوینم: اگه بیای قزوین و صُبحانه یِ دهخُدا رو امتحان نکنی؛ اِنگار قزوین نیومدی...!!
یه مغازه یِ قدیمی و پُرطرفدار که از ساعتِ ۵ صُبح کار خودش رو شروع میکنه و بارها پُر و خالی میشه؛
خیلیا تو صَف منتظر ِخالی شُدنِ میز و صندلی میمونن. به نظر من که این انتظار کاملاً ارزشش رو داره? چون یه تجربه یِ لذیذ و متفاوته در عینِ سادگیش...??
.
??انتخاب بین دو مورد میتونه باشه؛ نیمرو یا عدسی... امضایِ اینجا پیاز داغِ خوش عطر و طعمیه که رویِ همه یِ سفارشا میریزن...? مگر اینکه بگی نمیخوام?
(اُملت هم دارن امّا به دوتایی که گفتم معروفن و ۹۹٪ سفارشا نیمرو یا عدسیه)
.
کنارِ هرکدوم از صبحونه ها لیمو میذارن و نونِ بربری هم، هر چند دقیقه یه بار داغِ داغ و تازه میاد تو مغازه و میره سرِ میزا...?
رویِ نیمرو زردچوبه میریزن و رویِ عدسی گُلپَر?
نیمرو با کره سرخ میشه و روی عدسی چند قاشق کره یِ آب شُده میریزن.
.
نیمرو با زردچوبه، لیمو و نون بربری طعمش عالی میشه مخصوصاً وقتی لُقمش میکنی ‌و بویِ کره تازه درمیاد...?
عدسی؛ طعمِ ادویه ایِ بسیار لذیذ، کاملاً جا اُفتاده و نرم طوری که عدسش لِه شده بود و نیازی به جویدن نداشت...??
اگه روزی رفتی قزوین این تجربه یِ ناب رو از دست نده!
.
?صُبحانه سرایِ دِهخُدا
?قیمت: نیمرو با چای ۸ ت، عدسی با چای ۸ ت
(بابتِ نون، لیمو و پیازداغ هزینه ای گرفته نمیشه)
?آدرس: قزوین، بلوار دهخدا، نرسیده به چهارراه فلسطین، بین کوچه فیاضی و شایان
?ساعتِ کاری: ۵ تا ۱۱
.
‏‎#‌لقمه_سفر #‌کجاخوشم #‌لقمه #‌سفر #‌لقمه_قزوین #‌سفر_کن # #‌نیمرو #‌عدسی #‌قزوین #‌ایران #‌لقمه_دهخدا
‏‎‏#‌loghme_travel #‌travelbyloghme #‌egg #‌loghme_ #‌iranianfood #‌loghme_qazvin #‌لقمه_صبحانه #‌لقمه_پاتوق