.حتما حتما بزاریدحتی اگر شده یه استیکریاتقطه تا بقیه پستای ما براتون نمایش داده بشه قان

.سلام دوستان حتما حتما کامنت بزاریدحتی اگه شده یه استیکریاتقطه تا بقیه پستای ما براتون نمایش داده بشه
قانون جدیداینستا
مرسی عشقای من?
#‌دلمه_كلم
.
.
یه پیج عالی براتون آوردم دوستان..آموزشهای ویژه دارند...و کلی آموزشهای آشپزی و شیرینی پزی صفرتا صد به همراه رسپی کامل...از دستش ندید?فالو کنیدحتما و لذت ببرید?
@‌fote_ashpazi
@‌fote_ashpazi
@‌fote_ashpazi
@‌fote_ashpazi
@‌fote_ashpazi

مواد لازم
گوشت چرخ کرده سيصد گرم
برنج دو پیمانه
لپه یک پیمانه
پیاز یک عدد
سبزی معطر دلمه،جعفری ونعنا وپیازچه و ترخون، مرزه، شوید
رب یک ق غ
ادویه، زرد چوبه، نمک،
سس دلمه شامل
رب گوجه فرنگی یک ق غ
روغن زیتون یا روغن مایع دو ق غ
سرکه نیم استکان
شیره ی انگور یک استکان
اب به مقدار لازم

طرز تهیه:
لپه را پخته، برنج نیم پز را آب کشی میکنیم پیاز رو خرد کرده تو روغن تفت میدیم و گوشت را اضافه کرده بازم تفت میدهیم رب، ادویه و نمک و زردچوبه رو به مواد اضافه میکنیم و بعد از کمی تفت دادن از روی حرارت برمیداریم، سپس سبزی را اضافه کرده و در اخر لپه و برنج را اضافه کرده مخلوط میکنیم برگ کلم را کمی داخل آب جوش و مقداری سرکه گذاشته تا نرم بشه ، قسمت زخیم وسط برگ رو جدا کرده، بعد مواد را داخل برگ می پیچیم و در قابلمه می چینیم رب گوجه فرنگی رو تو روغن زیتون یا روغن تفت داده و سرکه و شیره انگور میزنیم و روی دلمه ها ریخته وبا شعله کم ميپزيم
#‌دلمه_کلم_مامانپز
گلبانو
@ghazahayemamanpaz