چالش سی روزه غذاهای جنوبی روز سیزدهم وی پر ماهی شکم ما جنوبیا ایجوریم که وقتی میخایم وی ماهی بسازیم

چالش سي روزه غذاهاي جنوبي
روز سيزدهم
مُوي كُم پر (ماهي شكم پُر)

ما جنوبيا ايجوريم كه وقتي ميخايم مُوي (ماهي)بسازيم (درست كُنيم)صبح زود ميريم بازار جمع ناخدا
يه مُوهي تازه ميخريم
بعد ميريم مغازه سيد سبزي تازه ميگيريم
ميريم خونه 😋😋

مواد لازم
ماهي سرخو
نمك
زردچوبه
پياز يك عدد🧅
سير يه بوته🧄
زردچوبه
ادويه مخلوط

گشنيز ٥٠٠ گرم
شويد ٢٠٠ گرم
شنبليله ١٠٠ گرم

نكته :
اگه تو آپارتمان هستين شمع روشن كُنين كنار ماهيتابه بذارين
حتما اجازه بدين روغن داغ داغ بِشه بعد ماهي رو بذارين
ماهي رو خيلي تكون ندين يطرف كامل سرخ شد برگردونين
حتما واسه سرخ كردن ماهي از زردچوبه با كيفيت استفاده كُنين

#‌ماهي #‌جنوب #‌غذا #‌ماهی