|
4 سال پیش
Mahnaz
لقمه گوشت فیلم کار رو حتما ببینید مراحل گذاشتم درود به همه عزیزان امروز یه لقمه خو
#لقمه گوشت
فیلم کار رو حتما ببینید مراحل گذاشتم
????????????????????????????? سلام درود به همه عزیزان امروز یه لقمه خوشمزه وآسان داریم ممنون ازاینکه مارولایک وحمایت میکنید ❤️
???????? موادلازم گوشت چرخ کرده وقارچ پیاز وفلفل دلمه ای تمام مواد را سرخ کنیدو ادویه ها شامل نمک وفلفل وزردچوبه آویشن وپاپریکا وپودرسیر جعفری خشک شوید خشک وسس کچاب بعداز سرخ شدن مواد این ادویه را اضافه کنید ومواد کنار گذاشته تا خنک شود حالا روی میز کار کمی آرد بریزید وخمیر را روی آن بزارید وبا کمک وردنه کمی خمیر را صاف کنید خیلی فشار نیاورید به خمیرچون پف خودش از دست میدهد وبعد قالب بزنید ومواد بزارید روی خمیر پنیرپیتزابریزید وحالا یکی دیگه از خمیر های قالب زده را روی خمیر کاور کنیدالبته با سفیده تخم مرغ دور خمیر را خیس کنید که هنگام پخت از هم باز نشود لقمه هارا با زرده وروغن رومال کنید ودرون فر قرار دهید با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه وبعد گریل روشن کنید تا روی خمیر طلایی شود ? میتوانید گنجد یا سبزی خشک
یا سیاه دانه برای روی لقمه ها استفاده کنید سلیقه ای?
#آش#مهناز- پورخسروانی#سالاد#سوپ#پیتاژ#خورشت- آلو#خورشت- قرمه#خورشت- قیمه#آشپزی- مهناز#فینگرفود#ادویه#غذای- ایرانی#غذای- آسان
فیلم کار رو حتما ببینید مراحل گذاشتم
????????????????????????????? سلام درود به همه عزیزان امروز یه لقمه خوشمزه وآسان داریم ممنون ازاینکه مارولایک وحمایت میکنید ❤️
???????? موادلازم گوشت چرخ کرده وقارچ پیاز وفلفل دلمه ای تمام مواد را سرخ کنیدو ادویه ها شامل نمک وفلفل وزردچوبه آویشن وپاپریکا وپودرسیر جعفری خشک شوید خشک وسس کچاب بعداز سرخ شدن مواد این ادویه را اضافه کنید ومواد کنار گذاشته تا خنک شود حالا روی میز کار کمی آرد بریزید وخمیر را روی آن بزارید وبا کمک وردنه کمی خمیر را صاف کنید خیلی فشار نیاورید به خمیرچون پف خودش از دست میدهد وبعد قالب بزنید ومواد بزارید روی خمیر پنیرپیتزابریزید وحالا یکی دیگه از خمیر های قالب زده را روی خمیر کاور کنیدالبته با سفیده تخم مرغ دور خمیر را خیس کنید که هنگام پخت از هم باز نشود لقمه هارا با زرده وروغن رومال کنید ودرون فر قرار دهید با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه وبعد گریل روشن کنید تا روی خمیر طلایی شود ? میتوانید گنجد یا سبزی خشک
یا سیاه دانه برای روی لقمه ها استفاده کنید سلیقه ای?
#آش#مهناز- پورخسروانی#سالاد#سوپ#پیتاژ#خورشت- آلو#خورشت- قرمه#خورشت- قیمه#آشپزی- مهناز#فینگرفود#ادویه#غذای- ایرانی#غذای- آسان
بیشتر...
تبلیغات