•مُرغِ پُرتقالیِ هیجان‌انگیز ?•
?
این خوراکِ مرغ طعم بسیار لذیذی از پرتقال و خامه در کنارِ هم رو میرسونه که به خوردِ بافتِ مرغ میره، بویِ زهم مرغ هم تو مرحله آب‌پز شدنِ مُرغ با دو تا برگِ بو و دو تا پیاز خُرد شده که همراهش داخلِ قابلمست گرفته میشه.
✅
کالری کلی این غذا حدودِ ۷۰۰ درمیاد.
✍? 1. ۲ عدد سینه‌یِ مُرغِ آب‌پَز رو با ۱ لیوان از همون آبی که مُرغ باهاش پُخته شده، ۱/۲ لیوان آب پُرتقال، ۲ قاشُقِ غذاخوری #‌سویا سُس، ۱ قاشُقِ غذاخوری خلالِ پوستِ #‌پرتقال، ۱ عدد #‌فلفل دُلمه‌ایِ قرمزِ خُردشده و ۱ قاشُقِ مُرّباخوری فلفل سیاه داخِلِ ماهیتابه رویِ شُعله‌یِ مُتوسط بذار.
.
2. مواد رو آروم آروم ترکیب کن؛ وقتی آبِ مُرغ شُروع به قُل زدن کرد، مُرغ‌ها رو برگردون و دَرِ ماهیتابه رو ببند تا به مُدّتِ ۱۵ دقیقه حرارت ببینه.
.
3. حالا مُرغ‌ها رو بیرون بیار و بُرِش بزن.
.
4. به آبِ پُرتقالی که درونِ ماهیتابه مونده، ۱/۲ لیوان #‌خامه اضافه و مخلوط کن تا یکدست بشه.
.
5. بُرِش‌هایِ #‌مرغ رو داخلِ سُسِ خامه و پُرتقال بچین و ۵ تا ۱۰ دقیقه زمان بده رویِ شُعله‌یِ آروم گاز بمونه تا #‌مزه رو‌به خودش بگیره.
.
6. دیگه بُرو سُراغِ سِروِش؛ میتونی از چند عدد #‌زیتون هَم برایِ تزیینش استفاده کنی.
.
7. نوشِ جونت...❤️
.
☝?پ.ن: من آشپز و سرآشپز نیستم رفیق، فقط تجربه‌هام رو نشونت میدم?
.
?برنامه‌یِ بعدی: یه تجربه‌یِ لذیذِ دیگه ☺ منتظرش باشین ??
.
‏‌‌‌‌‎#‌لقمه_خونه #‌لقمه_آشپزی #‌لقمه #‌لقمه_مرغ_پرتقالی
‏#‌loghme_ #‌loghme_cooking #‌cookingshow #‌chickenwithorangesauce
کار از پیج دوست عزیز
@‌loghme_
#‌آشپزی_با_عشق #‌رنگوببین #‌غذا_آشپزی_ناب