موادلازم مارگارین2کیلوگرم ۲۰۰گرم روغن صاف جامدقنادی 2کیلوگرم ۲۰۰گرم خاک قند1600گرم

لایک یادتون نره?
موادلازم
مارگارین2کیلوگرم(۲۰۰گرم)
روغن صاف(جامدقنادی)2کیلوگرم(۲۰۰گرم)
خاک قند1600گرم(۱۶۰گرم)
ارد4500گرم(۴۵۰گرم)
نشاسته ذرت1500گرم(۱۵۰گرم)
زرده تخم مرغ400گرم(۴۰گرم)
وانیل
هل
درجه فر150
مدت زمان تقریبی30 دقیقه
طرزتهیه
روغن ها وخاک قند رو ببندید دستگاه بادنده یک تابزنه و مخلوط بشه ارد وهل و وانیل رو هم اضافه کنید دستگاه رو روشن کنید تا ارد قاطی شد بزارید دنده 2 تا بزنه وخوب پوک کنه زرده رو اضافه کنید چند دور زد خاموشش کنید و خمیرتون روبزارید یخچال تا خودشو بگیره (4یا5ساعت)بعد بریزید تودستگاه تا یکم بزنه وخمیرتون نرم بشه بعد داخل چرخگوشت با صفحه شاهپسند بریزید.ازخمیر برش بدید و قلقلی کنید با فاصله تودیس بچینید و سریع وسطشو باته قلم سوراخ کنید (خمیرخشک بشه موقع سوراخ کردن انعطاف نداره خمیر ترک میخوره)و بندازید فر که ازقبل گرم کردید بعد پخت بزارید خنک بشه روکاری کنید وسطش ژله بزنید .میتونید با شکلات ماکات کنید یا نخ برید یابزنید تو ژله آناناس و بانارگیلو ترافل و مغز بادام و گردو روکاری کنید.
دوستانتون روزیر این پست تگ کنید

موفق باشید???????❤
.
((با لایک ها و کامنت ها تون من رو در بهتر اداره کردن این پیج کمک کنید))
.
.
@‌ashpaziroon
#‌فن_مهمان #‌سالاد_ماکارانی #‌سالاد_الويه#‌تزیین_سالاد #‌تزیین#‌ایده#‌ایده_مهمانی#‌فینگرفود#‌فینگرفود_آسان #‌رستوران_گردی #‌خلاقیت_در_آشپزی #‌هنردرخانه#‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_اسان #‌خوشمزه_جات #‌دسرخانگی #‌دسر_مدرن #‌پیش_غذا #‌پیش_غذا_خاص #‌فستفود #‌ژله_مجلسی #‌ژله_سورپرایز #‌پارتی_فود #‌خلاق#‌کدبانوگری #‌سبزی_آرایی #‌میزآرایی #‌تزیین_غذا #‌دیزاین_غذا#‌غذای_سنتی