اینم کلیپ گاناش شکلاتی که خیلی از دوستان سوال کردن برای تزیین روی کیک های شکلاتی ، دونات ، پیراشکی ، و دسرهای لیوانی تون و بعضی از خوشمزه های که سس شکلاتی لازم دارید
طرز تهیه #‌گاناش_شکلاتی
خامه صورتی : ‌1 پاکت
شکلات : 120 گرم
کره : 20 گرم
طرز تهیه
یک پاکت خامه صورتی صبحانه رو روی حرارت ملایم گذاشته و وقتی گرم شوم (نباید بجوشد )شکلات تخته ای رو خرد کرده(اگر دوست دارید رنگ شکلات تون تیره یا روشن باشه بستگی به خودتون داره که از کدوم شکلات تخته ای استفاده کنید ) به خامه اضافه کرده و هم بزنید تا حل شود سپس کره رو اضافه کنید و بزارید به غلظت برسد و بعد وقتی که خنک شد روی کیک تون هم خنک شده بریزید .
#‌گاناش
#‌گاناش_کشی
#‌سس_شکلاتی
#‌کلیپ_آشپزی