کیک توت فرنگی اشپزیگرام داخل کیک را هم ببینید عزیزان صبخیررررر عشقااا برای صبحونه دستور این کیک خو

کیک توت فرنگی اشپزیگرام داخل کیک را هم ببینید عزیزان صبخیررررر عشقااا برای صبحونه دستور این کیک خو
#‌کیک_توت_فرنگی_اشپزیگرام
ورق بزنید و داخل کیک را هم ببینید.
سلام عزیزان?
صبخیررررر عشقااا
برای صبحونه دستور این کیک خوشگل و خوشمزرو براتون اوردم ????.
برای درست کردن کیک اسفنجی من ازین دستور استفاده می کنم:
تخم مرغ 6 عدد، سفیده و زرده را جدا کرده
آرد 1/5 پ
شکر 1 پ
نمک 1/8 ق چ
پودر تارتار 1 ق چ
بیکینگ پودر 1/4 ق چ
وانیل 1/4 ق چ یا رنده ی پوست لیمو
برای لطیف شدن کیک آبِ جوش 2 ق س یا روغن مایع 2 ق س بعد از اضافه کردن آرد به مواد اضافه می کنید.
تهیه:
سفیده ها را همراه با پودر تارتار با همزن برقی کامل زده تا خودشو بگیره و سفت بشه و همزمان به آرامی نیمی از شکر را هم اضافه می کنید.
در کاسه ی دیگری زرده هارو با بقیه ی شکر و وانیل کامل هم زده تا رنگش روشن بشه و به اصطلاح کشدار بشه.
زرده و سفیده را قاطی کرده.
آرد+نمک+بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کرده و به آرامی داخل مواد اولی ریخته و با لیسک به آرامی به صورت دورانی هم زده و آب جوش را هم اضافه می کنید.
داخل قالب کاغذ انداخته و چرب و آردپاشی کرده و موادو می ریزیم.
فر 350 درجه فارنهایت
حدود 30 دقیقه
بعد از پخت و سرد شدن برش زده و به سه قسمت تقسیم کرده و با برس کمی شربت بار که همون شهد کمی رقیق شده ست و یا کمی شیر به سطح روی کیک زده و توت فرنگی های برش زده رو به ترتیب می چینید و سپس از خامه ی قنادی فرم گرفته استفاده کرده و روی توت فرنگی ها خامه ریخته و دوباره لایه ی بعدی کیک و توت و خامه و تا آخر ادامه میدید و نهایتاً با ماسوره تزئین می کنید.
لذتشو ببرید.
@faranaknaserii
#‌صبحانه #‌غذاها #‌عصرانه_خوشمزه #‌خوراکی#‌عشق#‌هنر#‌خانه_داری#‌شیرینی_خانگی#‌شیرینی_فوری#‌شیرینی_مدرن#‌شیرینی_پزی#‌شیرینی_کره_ای#‌شیرینی#‌bakery#‌کیک#‌کیک_تولد#‌کیک_مجلسی#‌کیک_کاکائوئی#‌کیک_خوشمزه#‌کیک_خامه_ای#‌کیک_تر#‌کیک_شیک#‌تولد #‌تولد_بازی #‌کیک_تولد_خونگی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط