سس بشامل مواد لازم آرد : قاشق غذاخوری کره : قاشق غذاخوری شیر : پیمانه نمک : به میزان لازم فل

#‌سس_بشامل
لایک و کامنت یادتون نره❤❤❤❤❤ مواد لازم

آرد : 2 قاشق غذاخوری
کره : 2 قاشق غذاخوری
شیر : 1.5 پیمانه
نمک : به میزان لازم
فلفل سیاه : به میزان لازم @‌ashpazi.amozesh
مراحل پخت
ابتدا باید کره را داخل یک ظرف مناسب، روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود.
به کره ذوب‌شده، آرد سفید اضافه کنید و مواد را باهم خوب مخلوط کنید.
به هم‌زدن ادامه دهید تا جایی که حباب‌های ریز ظاهر شده و مواد حالت خمیر یک‌دست پیدا کنند اما مواظب باشید نسوزند و تیره نشوند.
شیر را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا گلوله‌های آرد باز شوند.
صبر کنید تا سس به جوش آمده و به غلظت برسد.
کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و کمی بچشید و درصورت نیاز بازهم اضافه کنید.
حرارت را کاملا کم کنید و اجازه دهید حدود 2-3 دقیقه مواد با هم بجوشند.
در این مرحله، ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید دمای سس پایین بیاید.
فالو کنید لطفا?????????? @‌ashpazi.amozesh
@‌ashpazi.amozesh
@‌ashpazi.amozesh
@‌ashpazi.amozesh
#‌سس #‌سس_بشامل #‌سس_آلفردو #‌پاستا #‌پاستا_مرغ #‌پاستاآلفردو #‌پیتزا_مخلوط #‌پیتزا #‌پیتزا_خونگی #‌فست_فود #‌فستفود #‌کافه #‌کافه_گردی #‌فینگرفود_آسان #‌فینگر_فود #‌اشپزی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_مدرن