|
4 سال پیش
پیج آشپزی ایرانی?
کامنتاتون کم شده هااا، قهر کنم باهاتون ننهههه دلم نمیاد که تنبلا بکوبید اون لایکو، هم
خوشگلا لايك و كامنتاتون كم شده هااا، قهر كنم باهاتون؟???♀️
ننهههه دلم نمياد كه?
تنبلا بكوبيد اون لايكو، كامنت هم بزنيد تا اينستا بقيه پستها رو براتون نشون بده
دوستتون دارم يه عالمه❤️? ?
.
.
.
مواد لازم برای بورک سیب زمینی پنیری?
خمیر یوفکا:مقدار لازم
سیب زمینی:3 عدد
پیاز :1 عدد
روغن زیتون :مقداری
پنیر خامه ای : 100 گرم
پنیر پیتزا :100 گرم
زرده تخم مرغ :1 عدد
نمک و فلفل :مقدار لازم
.
?? طرز تهیه بورک سیب زمینی پنیری?? ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و خرد کنید، سپس با کمی روغن سرخ کنید.
سیب زمینی ها را از تابه خارج کرده و پیاز را خرد کرده و داخل همان تابه سرخ نمایید.
سیب زمینی ها را به تابه پیاز افزوده و نمک و فلفل بزنید و اجازه دهید سیب زمینی خوب نرم شود.
در آخر پنیر را افزوده و تابه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود.
یک عدد زرده تخم مرغ را داخل کاسه ای خوب هم بزنید.
خمیر را روی یک سطح صاف بازکنید و بوسیله قلمو کمی زرده روی آن بمالید.
مقداری از مواد را داخل خمیر قرار داده و لبه آن را روی مواد برگردانید و نقطه های اتصال را کمی زرده تخم مرغ بمالید و به هم بچسبانید و شکل دهید.
تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن بریزید تا داغ شود ، سپس بورک ها را داخل آن سرخ کنید.
بورک ها را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
بورک های سیب زمینی و پنیر را در ظرف سرو بچینید و با سس کچاپ میل کنید.
.
?نکات تکمیلی در مورد بورک سیب زمینی?
بورک سیب زمینی جزو غذای ملل - ترکی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
بورک سیب زمینی را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد
@chefgandom_ .
.
#تزیین_غذا
#خورشت
#سالاد
#ترشیجات
#کالکباب
#کوکوسیب_زمینی
#میرزاقاسمی
#سیرترشی
#ترش_تره
#پیراشکی_گوشت
#خمیر_جادویی
#آش_جو
#آش_دوغ
#آش_رشته
#کیک_تولد
#آشپز_باشی
#کیک
#دسر
#سوپ
#فینگرفود_آسان
#قرمهسبزی
#عدس_پلو
#لوبیا_پلو
#پیراشکی_گوشت
#ته_چین
#تارت
#پیتزا_خونگی
#پیتزا_مارگاریتا
#نان_پیتا
ننهههه دلم نمياد كه?
تنبلا بكوبيد اون لايكو، كامنت هم بزنيد تا اينستا بقيه پستها رو براتون نشون بده
دوستتون دارم يه عالمه❤️? ?
.
.
.
مواد لازم برای بورک سیب زمینی پنیری?
خمیر یوفکا:مقدار لازم
سیب زمینی:3 عدد
پیاز :1 عدد
روغن زیتون :مقداری
پنیر خامه ای : 100 گرم
پنیر پیتزا :100 گرم
زرده تخم مرغ :1 عدد
نمک و فلفل :مقدار لازم
.
?? طرز تهیه بورک سیب زمینی پنیری?? ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و خرد کنید، سپس با کمی روغن سرخ کنید.
سیب زمینی ها را از تابه خارج کرده و پیاز را خرد کرده و داخل همان تابه سرخ نمایید.
سیب زمینی ها را به تابه پیاز افزوده و نمک و فلفل بزنید و اجازه دهید سیب زمینی خوب نرم شود.
در آخر پنیر را افزوده و تابه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود.
یک عدد زرده تخم مرغ را داخل کاسه ای خوب هم بزنید.
خمیر را روی یک سطح صاف بازکنید و بوسیله قلمو کمی زرده روی آن بمالید.
مقداری از مواد را داخل خمیر قرار داده و لبه آن را روی مواد برگردانید و نقطه های اتصال را کمی زرده تخم مرغ بمالید و به هم بچسبانید و شکل دهید.
تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن بریزید تا داغ شود ، سپس بورک ها را داخل آن سرخ کنید.
بورک ها را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
بورک های سیب زمینی و پنیر را در ظرف سرو بچینید و با سس کچاپ میل کنید.
.
?نکات تکمیلی در مورد بورک سیب زمینی?
بورک سیب زمینی جزو غذای ملل - ترکی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
بورک سیب زمینی را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد
@chefgandom_ .
.
#تزیین_غذا
#خورشت
#سالاد
#ترشیجات
#کالکباب
#کوکوسیب_زمینی
#میرزاقاسمی
#سیرترشی
#ترش_تره
#پیراشکی_گوشت
#خمیر_جادویی
#آش_جو
#آش_دوغ
#آش_رشته
#کیک_تولد
#آشپز_باشی
#کیک
#دسر
#سوپ
#فینگرفود_آسان
#قرمهسبزی
#عدس_پلو
#لوبیا_پلو
#پیراشکی_گوشت
#ته_چین
#تارت
#پیتزا_خونگی
#پیتزا_مارگاریتا
#نان_پیتا
بیشتر...
تبلیغات