credit: @ashpazi_shirini_food ... سلام دوستای نازنینم
•حالتون چطوره ؟
روزهاتون اين هفته چطور گذشت؟
•
امروز براتون الویه اوردم البته تو مقدار زیاد مناسب مهمونی های تعداد بالا که اگه خواستین برای خودتون درست کنید
مقدارشو به نسبت تعداد اعضای خانواده تون کم و زیاد کنید و همچنین میزان سس هم دست خودتونه.
فقط اینو بگم با این مقدار عالی شد.‌‌. ???????
و اما رسپی?
.
#‌سالاد_الویه
.
سیب زمینی آبپز رنده شده: ده عدد
تخم مرغ پخته و رنده شده: هست عدد
سینه مرغ پخته و ریش شده: دو عدد بزرگ
هویج خام رنده شده: دو عدد
نخود فرنگی پخته: یک تا یک و نیم پیمانه
خیار شور رنده شده: یک پیمانه
سس مایونز: دو شیشه معادل یک کیلو و دویست گرم
خامه صبحانه: صد گرم
آبلیمو: پنج قاشق
نمک: دو قاشق
فلفل سیاه: نصف قاشق

ابتدا سس رو حاضر کنید : سس مایونز، آبلیمو، نمک،فلفل و خامه رو مخلوط میکنیم و کمی با قاشق میزنیم تا سس یکدستی بهمون بده.
سیب زمینی، تخم مرغ، خیارشور، مرغ، هویج ،نخود فرنگی را داخل ظرف ریخته و برای اینکه راحت تر مخلوط بشه سس رو میریزیم روش و مخلوط میکنیم.
بهتره از دو تا قاشق یا کفگیر برای مخلوط کردن استفاده کنیم.
حالا بریزیدش داخل ظرف و مطابق سلیقه خودتون یا فیلم من تزئینش کنید.

نکته: بچه ها اگه خواستین مثل من درستش کنید و حالت کیک بگیره داخلش روغن زیتون نریزید ولی اگه خواستین به شکل دیگه درست کنید میتون دو تا سه قاشق داخلش روغن زیتون بزنید.
نکته: خیار شورتون رو قبل از استفاده تست کنید اگه خیلی شور بود میزان نمک رو پایین بیارید یا اینکه نمک رو کلا بعد از مخلوط کردن تمام مواد اضافه کنید.
.
@niloofar_foruzesh
.
پيجمون رو فالو كنيد لطفا ?
??
@ashpazi_shirini_food
@ashpazi_shirini_food
@ashpazi_shirini_food
برای دیدن کلیپ های بیشتر لایک و فالو کنید?????????? ‎#‌تبلیغات #‌فیلم_شیرینی #‌آموزش_شیرینی ‎#‌شیرینی #‌تهران #‌ژله #‌خلاقیت_هنری #‌کیک_تولد #‌آشپزی_ملل #‌غذا #‌دسر #‌غذای_خانگی #‌فینگر_فود_معصومه #‌کیک #‌فینگرفود #‌خوشمزه? #‌هنر_آشپزی #‌غذای_ایرانی #‌دسرخانگی #‌پیتزا_خونگی #‌خلاقیت #‌شیرینی_خونگی #‌خلاقیت_های_جالب #‌دستپخت #‌خلاقیت_جالب #‌رستورانگردی #‌تبلیغات #‌دخترونه #‌آشپزی_ایرانی #‌اشپزی