#‌دسر_شير_خرما
٤ ليوان شير رو با١٧ ،١٨ عدد خرماو ٤،٥عدد گردو ميكس كنيد،با دو ق گلاب،حالا سه ق غ آرد رو با سه غ ق كره تفت بديد تا خاميش بره و كمي كرم رنگ بشه،دو ليوان شير اضافه كنيد همراه ١٠ ق غ شكر (ختما بچشيد و به شيرين بودنش دقتكنيد)تا كم و زياد نشه چون شيريني خود خرماكافي نيست و هم بزنيد تا بجوشه، در آخر يك بسته خامه صبحانه ٢٠٠ گرمي رو بزنيد تا باز بشه به مواد اضافه كنيد ونوك ق وانيل بزنيد و زير اجاق رو خاموش كنيد تا از داغي بيفته،سه ق غ پودر ژلاتين رو روي سه ق آب سرد بريزيدتا اسفنجي بشه،بعد هم شير خرما رو به اين مواد اضافه كنيد
و بعد مخلوط شدن ،ژلاتين رو اضافه كنيد و قالب رو چرب كنيد و داخل قالب ريخته و در يخچال به مدت ٧الي ٨ ساعت بگذاريد تا كاملا ببنده..در آخر كنارهاي قالب رو با كارد آزاد كنيد و ته قالب رو دو سه ثانيه داخل آب گرم فرو كنيد و به ظرف مورد نظر برگردونيد ..
خيلي دسر خوشمزه اي هست حتما درست كنيد و لذت ببريد???
✅نكته:من يك ق غ هم نوتلا زدم،اگر در دسترس نبود،شكلات صبحانه يا همون شكلات تخته اي بزنيد،طعمش رو بي نظير مي كنه????
✅ليوان اندازه گيري من،ليوان دسته دار فرانسوي هست
.
منبع:
@‌ffatemeh.hsn

#‌دسر#‌ژله#‌خوشمزه#‌شیرینی#‌شکلات#‌کدبانو#‌آشپزی#‌دستپخت#‌دسرجات#‌ژله_رنده_ای#‌ژله_رنگین_کمان#‌ژله_رنده_ای_رنگین_کمان#‌ژله_شیک#‌ژله#‌ژله_تزریقی#‌ژله_بستنی#‌ژله_بستنی#‌ژله_رنگی#‌ژله_بستنی#‌ژله_قالبی#‌ژله_قالبی#‌ژله_رنگی#‌ژله_میوه_ای#‌ژله_سورپرایز#‌ژله_مجلسی#‌ژله_ویترینی#‌دسرخانگی#‌دسرها#‌کدبانو#‌آشپزی#‌دسرجات