شامی کته حرفه ای با سس گوجه همه ما کم بیش با این غذا آشناییم ،اما نکته کجاست خرید گوشت مهم

شامي كته حرفه اي با سس گوجه ?
? @‌ashpazzi_ ??‍?
.
همه ي ما كم و بيش با اين غذا آشناييم ،اما نكته كجاست !!! خريد گوشت مهمه ،يك اين كه نزاريد گوشتي كه تو فريزر بوده رو براتون چرخ كنن چون آب ميندازه ،دو اينكه از چربي گوشت نترسين چون اونه كه شامي رو خوشمزه ميكنه ،سوم اين كه يكم گوشت دنده گوسفندي هم باهاش چرخ كنيد تا ببينيد تا الان اشتباه ميزديد ❤️
.
مواد لازم ٥ نفر
گوشت ٤٠٠ گرم
پياز درشت ١ عدد
سيب زميني ١ عدد
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري
فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري
زرده تخم مرغ ١ عدد
آرد نخودچي ٢ قاشق غ خ
مواد سس ?
گوجه ٨ عدد
سير ٢ عدد
كره ٢٠ گرم
نمك و فلفل سياه
مواد برنج ?
برنج ٤ پيمانه
نمك ١ قاشق چ خ
روغن ٥ قاشق غ خ .
.
? @‌ashpazzi_ ??‍?
.
.
#‌شامی#‌کته#‌چلو_گوشت#‌پیتزا#‌غذا#‌ساندویچ#‌جوجه_کباب#‌کباب#‌کوبیده#‌قورمه_سبزی#‌کیک#‌سالاد#‌آش#‌شوید_پلو#‌فسنجان#‌قیمه#‌آشپزی#‌زرشک_پلو#‌سالاد_سزار#‌خوراک#‌رستوران#‌لونگی#‌ترشی