کدو حلوایی پخته له شده : پیمانه آرد گندم الک شده : پیمانه تخم مرغ : عددشیر : پیمانه گلاب :

کدو حلواییپخته و له شده:1 پیمانه آرد گندم الک شده:1 پیمانه تخم مرغ:1 عددشیر:1/4 پیمانه گلاب:1 تا 2 قاشق غذاخوری پودردارچینو مغز هل کوبیده:1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر:1 قاشق چایخوری شکر: نصف پیمانه
طرز تهیه:
کدوی پخته را با شکر ،تخم مرغ،گلاب، آرد ،شیر،نمکو ادویه ها و بیکینگ پودر مخلوط کنید و مایه بدست آمده را به مدت 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا مایه کاکا کدو جا بیفتد.
بعد در روغن داغ یک ملاقه بریزید و شعله و کم کنید تا یک طرف بپزه و بعد طرف دیگش
نکته:کدو و خرد کنید با مقدار کمی اب بپزید و بعد از پخته شدن پوستش و بکنید.
نکته:میتونید گردو خرد شده هم اضافه کنید,
#‌کاکا#‌کاکا_کدو_حلوایی #‌کاکا_گیلانی #‌کاکا_گیلان#‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی_گیلان#‌دسر_کدوحلوایی #‌کدوحلوایی #‌غذای_ایرانی #‌اشپزی#‌سوپ_کدوحلوایی