|
4 سال پیش
کدبانوها????
.نیمه جامد خواستین استفاده کنید قسمت روان روشو بردارین اگر تمامشو روغن صاف بریزید توی دهن میماسه
.سلام به همگی?♀️?♀️
#شیرینی
#شیرینی_بهشتی
#شیرینی_بهشتی_شکلاتی
نکته آنچنانی نداره فقط:
_روغن حتما جامد باشه نیمه جامد خواستین استفاده کنید قسمت روان روشو بردارین و از قسمت سفت ته قوطی استفاده کنید.
اگر تمامشو روغن صاف بریزید توی دهن میماسه?
_اگر با دمای بالا بپزید یا با دمای پایین و مدت طولانی بعد از پخت وسط شیرینی کمی سفت میشه.
_با این دستور ۲۰عدد شیرینی داشتم.
_بهتره ترکیب کاکائوی ترک و هلندی استفاده کنید (من فقط هلندی استفاده کردم)
اگر ترک استفاده میکنید میزانش رو کمتر بریزید و همون مقدار کاکائو که کم کردین بجاش آرد سفید بریزید.
_تزئینات با شکلات سفید و سیاه و انواع مغزها و ترافل....
#شیرینی_بهشتی_شکلاتی
#شیرینی_عید
#شیرینی
روغن کاملا جامد:یک سوم پیمانه
پودر قند یا پودر شکر الک شده:سه چهارم پیمانه کاملا سرخالی(با قاشق پیمانه رو پر کنید ?پیمانه رو داخل ظرف پودر شکر یا آرد نزنید)
پودر کاکائو:یک چهارم پیمانه کمی سرپر
آردسفید:یک پیمانه(برای من کمی بیشتر آرد نیاز شد، حدودا دو یا سه قاشق بیشتر، تا زمانی ک خمیر شیرینی رو چک کنید سطحش روغنی نباشه)
_پودر قند و روغن را ۵دقیقه با وورمتوسط همزن برقی همزده تا حجیم شود.
_پودر کاکائو را مخلوط کرده
_در نهایت آرد را اضافه کرده تا خمیر مطلوبی بدست بیاید.
ممکن است کمی آرد بیشتر مصرف شود.
خمیر را به ضخامت یک تا یک و نیم سانت پهن کرده و کاتر ریز زده.
_در سینی فر چیده
_در فر برقی با فن روشن ۱۵۰ درجه
یا فر گازی ۱۶۵_۱۷۰درجه
به مدت۱۸_۱۵دقیقه بسته به ضخامت خمیر میپزیم. .
.
مرسی از نگاه زیباتون?
.
.
لایک‌یادتون نره??❤❤❤ ،
،
زودی پیج مارو فالو کن تا کلی غذاهای خوشمزه و اسون یاد بگیری کدبانو بشی?
??????????
@_kadbanoha_
@_kadbanoha_
#کیک_خونگی #فینگر_فود #سفره_آرایی #آموزش_آشپزی #ماکارونی #اشپزی #اشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #دمنوش #آشپزی #غذای_سالم #پیتزا #دستپخت #برنج#خورشت #ذرت #غذا#آموزش_آشپزی#فینگرفود #رسپی #غذای_خانگی #قنادی #سوپ #کیک_خونگی #آشپزی_آسان #کرونا
#شیرینی
#شیرینی_بهشتی
#شیرینی_بهشتی_شکلاتی
نکته آنچنانی نداره فقط:
_روغن حتما جامد باشه نیمه جامد خواستین استفاده کنید قسمت روان روشو بردارین و از قسمت سفت ته قوطی استفاده کنید.
اگر تمامشو روغن صاف بریزید توی دهن میماسه?
_اگر با دمای بالا بپزید یا با دمای پایین و مدت طولانی بعد از پخت وسط شیرینی کمی سفت میشه.
_با این دستور ۲۰عدد شیرینی داشتم.
_بهتره ترکیب کاکائوی ترک و هلندی استفاده کنید (من فقط هلندی استفاده کردم)
اگر ترک استفاده میکنید میزانش رو کمتر بریزید و همون مقدار کاکائو که کم کردین بجاش آرد سفید بریزید.
_تزئینات با شکلات سفید و سیاه و انواع مغزها و ترافل....
#شیرینی_بهشتی_شکلاتی
#شیرینی_عید
#شیرینی
روغن کاملا جامد:یک سوم پیمانه
پودر قند یا پودر شکر الک شده:سه چهارم پیمانه کاملا سرخالی(با قاشق پیمانه رو پر کنید ?پیمانه رو داخل ظرف پودر شکر یا آرد نزنید)
پودر کاکائو:یک چهارم پیمانه کمی سرپر
آردسفید:یک پیمانه(برای من کمی بیشتر آرد نیاز شد، حدودا دو یا سه قاشق بیشتر، تا زمانی ک خمیر شیرینی رو چک کنید سطحش روغنی نباشه)
_پودر قند و روغن را ۵دقیقه با وورمتوسط همزن برقی همزده تا حجیم شود.
_پودر کاکائو را مخلوط کرده
_در نهایت آرد را اضافه کرده تا خمیر مطلوبی بدست بیاید.
ممکن است کمی آرد بیشتر مصرف شود.
خمیر را به ضخامت یک تا یک و نیم سانت پهن کرده و کاتر ریز زده.
_در سینی فر چیده
_در فر برقی با فن روشن ۱۵۰ درجه
یا فر گازی ۱۶۵_۱۷۰درجه
به مدت۱۸_۱۵دقیقه بسته به ضخامت خمیر میپزیم. .
.
مرسی از نگاه زیباتون?
.
.
لایک‌یادتون نره??❤❤❤ ،
،
زودی پیج مارو فالو کن تا کلی غذاهای خوشمزه و اسون یاد بگیری کدبانو بشی?
??????????
@_kadbanoha_
@_kadbanoha_
#کیک_خونگی #فینگر_فود #سفره_آرایی #آموزش_آشپزی #ماکارونی #اشپزی #اشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #دمنوش #آشپزی #غذای_سالم #پیتزا #دستپخت #برنج#خورشت #ذرت #غذا#آموزش_آشپزی#فینگرفود #رسپی #غذای_خانگی #قنادی #سوپ #کیک_خونگی #آشپزی_آسان #کرونا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
