لوبیا پلو گوشت چرخ کرده 300گرم لوبیا سبز 200گرم هویج 4عدد متوسط گوجه نیم کیلو پیاز 1عدد بزرگ روغن کن

لوبیا پلو??
#‌گوشت⁦(چرخ کرده)??⁩300گرم
لوبیا سبز⁦??⁩200گرم
هویج⁦??⁩4عدد متوسط
گوجه⁦??⁩نیم کیلو
پیاز⁦??⁩1عدد بزرگ
روغن کنجد⁦??⁩5 قاشق
نمک،زردچوبه،فلفل⁦??⁩به میزان لازم
رب گوجه فرنگی⁦??⁩1قاشق
گوجه و هویج را رنده کرده،
پیاز را رنده ریز میکنیم و آن را به روغن کنجد اضافه و کمی تفت میدهیم گوشت چرخ کرده را به آن اضافه میکنیم (⁦✴️⁩گوشت را بهم می‌زنیم تا خوب تفت داده شود و گوله گوله نشود)بعد از تفت دادن ? رنده شده را به آن اضافه میکنیم کمی تفت داده تا خامی هویج از بین رفته و پخته شود ,لوبیا سبز (✅لوبیا سبز را ابتدا خرد کرده بعد آن را جوشانده آن را آبکش کرده )را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم تا مواد ما آب نداشته باشد ،نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده 5 دقیقه تفت داده و خاموش میکنیم .
گوجه? رنده شده را جدا در ظرف دیگر کمی روغن ریخته تفت میدهیم تا خامی گوجه از بین رود .1 قاشق رب گوجه به آن اضافه میکنیم تا خوش رنگ شود آن را هم زده کمی تفت میدهیم و به مواد قبلی اضافه میکنیم و هم می‌زنیم .
⭕برنج را کال تر آبکش میکنیم و مواد را لابه‌لای برنج ریخته و دم میدهیم .
⚡⚡برای اینکه بفهمیم برنج دم کشیده یا نه روی برنج را دست زده اگر نچسبید یعنی برنج دم کشید⁦❤️⁩نوش جان

#‌لوبیا_پلو
#‌برنج#‌لوبیا_سبز #‌لوبیاپلو #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_خانگی #‌غذای_خونگی #‌خوشمزه#‌لذیذ #‌سالم #‌food#‌healthyfood #‌ricebeans