credit: @ashpazi.banoo_... دوستانی که زیاد اهل شیرینی نیستن این رولت خرما را بخورن حتماً عاشقش میشن امتحانش کنید حتما خوشتون میاد ??? رولت_خرما??
?@ashpazi.banoo_ ? @lezzeti_ask ?????
✅مواد لازم:
?200 گرم کره نرم شده در دمای اتاق ?1 فنجان روغن مایع ?1عدد تخم مرغ ?1 قاشق غذاخوری ماست
?4 فنجان آرد
? نصف فنجان شکر
?وانیل به مقدار لازم
???
✅مواد داخل رولت
? خرما ? گردو ?دارچین ?4 قاشق غذا خوری آب
✅طرز تهیه:
کره ، روغن مایع ، شکر ، تخم مرغ و ماست را داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. وانیل و آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید و وقتی خمیر نرم شد و به دست نچسبید دیگه آرد نریزید?
?
✅هسته خرما را جدا کنید و همراه با گردو ، دارچین و آب داخل غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید. خمیر را وسط دو کاغذ روغنی بذارید و با وردنه تمام قسمتها را با ضخامت یکسان باز کنید بعد از باز کردن خمیر کناره های خمیر را ببرید و به شکل مربع در آورید. سپس خمیر را به شکل مربع های کوچک ببرید و با چنگال روی خمیر خط بندازید. بعد از اینکه با چنگال خط انداختید خمیر را برگردانید و از مواد داخل کمی بردارید و به اندازه خمیر شکل رول بدید و در یک طرف خمیر بذارید و خمیر را رول کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید و تمام رولت ها را داخل سینی فر بچینید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده بپزید.(حدود 20_15 دقیقه، رولت ها زیاد در فر نماند چون خشک و سفت میشود)وقتی رولت ها کاملا سرد شد روی رولت ها پودر قند بپاشید. ???? ?@ashpazi.banoo_?@ashpazi.banoo_ ?@ashpazi.banoo_
#‌رولت_خرما#‌خرما #‌حلوای_خرما #‌لذیذ #‌کدبانو #‌پیتزا # آشپزی #‌غذا #‌غذای-آسون #‌کوکو #‌سوخاری #‌سوپ #‌کیک_خونگی #‌غذای_ایرانی #‌غذاهای_خوشمزه #‌خفن #‌آشپز_پایتخت #‌بسیار_جالب #‌ترفند#‌عالی_ترین #‌کوکوی_تره #‌املت#‌تزیین_غذا #‌اسنک #‌آشپزی #‌غذای_سالم #‌خودم_پز