|
4 سال پیش
ashpazi_delrobaژله بستنی آناناس برای درست کردن این دسر، دوبسته پودر ژله آناناس رو توی دو نیم لیوان آب جوش حل کردم
#ژله_بستنی_آناناس
برای درست کردن این دسر، دوبسته پودر ژله آناناس رو توی دو و نیم لیوان آب جوش حل کردم و بعد دو لیوان کوچک بستنی وانیلی بهش اضافه کردم و به هم زدم...وقتی هم دمای محیط شد داخل قالب ریختم و گذاشتم توی یخچال تا ببنده.
یک بسته پودر ژله سیب_آلوورا رو هم توی یک لیوان آب جوش حل کردم و بهش یک لیوان بستنی وانیلی اضافه کردم و به هم زدم وقتی کاملا خنک شد اون رو روی ژله بستنی اناناس که نیم بند شده بود ریختم(چون اگر لایه اول ژله کاملا سفت شده باشه، لایه یا لایه های بعدی که روش می ریزی بهش نمی چسبه و وقتی ژله رو از قالب در میاری لایه ها از هم جدا میشن)و دوباره قالب رو توی یخچال گذاشتم تا ببنده.
ژله رو که از قالب در آوردم کمی پودر چغندر که خودم دست ساز درست کردم رو مثل زعفرون دم کردم و برای اینکه گلهای ژله خودشونو بیشتر نشون بدن با قلم مو روی گلبرگها رو خط قرمز کشیدم؛ برای رنگ سبز هم معمولا از آب اسفناج غلیظ استفاده می کردم ولی چون اسفناج نداشتم با رنگ خوراکی سبز قسمتهای برگ رو رنگ زدم.
وسط گلها رو هم به عنوان پرچم #شکلات_چیپسی چیدم.
#ژله_بستنی
#ژله_گل
#ژله_گلدار
#ژله_مجلسی
#ژله_شیک
#ژله_خوشمزه
#دسر_خانگی
#آشپزی_دلربا
#شهر_شیرینی
#سیده_صدیقه_عظیمی_نیا
#پریسا_عظیمی_نیا
برای درست کردن این دسر، دوبسته پودر ژله آناناس رو توی دو و نیم لیوان آب جوش حل کردم و بعد دو لیوان کوچک بستنی وانیلی بهش اضافه کردم و به هم زدم...وقتی هم دمای محیط شد داخل قالب ریختم و گذاشتم توی یخچال تا ببنده.
یک بسته پودر ژله سیب_آلوورا رو هم توی یک لیوان آب جوش حل کردم و بهش یک لیوان بستنی وانیلی اضافه کردم و به هم زدم وقتی کاملا خنک شد اون رو روی ژله بستنی اناناس که نیم بند شده بود ریختم(چون اگر لایه اول ژله کاملا سفت شده باشه، لایه یا لایه های بعدی که روش می ریزی بهش نمی چسبه و وقتی ژله رو از قالب در میاری لایه ها از هم جدا میشن)و دوباره قالب رو توی یخچال گذاشتم تا ببنده.
ژله رو که از قالب در آوردم کمی پودر چغندر که خودم دست ساز درست کردم رو مثل زعفرون دم کردم و برای اینکه گلهای ژله خودشونو بیشتر نشون بدن با قلم مو روی گلبرگها رو خط قرمز کشیدم؛ برای رنگ سبز هم معمولا از آب اسفناج غلیظ استفاده می کردم ولی چون اسفناج نداشتم با رنگ خوراکی سبز قسمتهای برگ رو رنگ زدم.
وسط گلها رو هم به عنوان پرچم #شکلات_چیپسی چیدم.
#ژله_بستنی
#ژله_گل
#ژله_گلدار
#ژله_مجلسی
#ژله_شیک
#ژله_خوشمزه
#دسر_خانگی
#آشپزی_دلربا
#شهر_شیرینی
#سیده_صدیقه_عظیمی_نیا
#پریسا_عظیمی_نیا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
