این هم از آموزش روکر موز، ساده و خوشمزه، حتما امتحانش کنید، عالیه. ??.
.
لطفا به مطلب زیر توجه کنید. ?
تعداد خیلی زیادی از دوستان این چند روز کلی به من دایرکت دادن که غذاهایی رو آموزش بده که برای مقابله با ویروس کرونا خوبه و هرکس با توجه به مطالبی که از این ورو اونور پیدا کرده همراهش چندتا نظر هم میده که اینا خوبن اینا بدن و... البته نگرانیتون رو درک میکنم و ممنونم از اینکه به فکر خودتون و جامعه هستید. ولی خلاصه دایرکتم منفجر شد ?، عاقا جان، من دو سه هفته قبلتر از اینکه این اپیدمی شروع بشه به یکی از دوستان که فارق التحصیل صنایع غذایی است پیام دادم و یه مشورت کوچیک کردم و از همون موقع خودمم شروع کردم به تحقیق، راستش دوستان چه در منابع داخلی و چه در منابع خارجی مطالب خیلی ضدونقیض هست و من در این مدت اصلا نتونستم به جمع بندی دقیقی برسم که حتی اجازه این رو به خودم بدم صرفا در مورد یه سری مواد غذایی بهتون توصیه کنم چه برسه آموزش هم ضبط کنم. پس با توجه به حساس بودن موضوع تصمیم گرفتم هیچ نظری ندم و روند آموزش ها به هیچ وجه در این زمینه نباشه و سیر عادی خودش رو طبق برنامه طی کنه، تا حداقل به شایعات صرفا بخاطر جذب مخاطب دامن نزنم. تنها پیشنهادم اینه که سعی کنید به هر مطلبی در این زمینه اعتماد نکنید، معمولا در شرایط این چنینی ماراتون جذب مخاطب راه می یوفته. پس اگر مطلبی پیدا کردید حتما از درست بودنش اطمینان حاصل کنید. و از همه مهمتر حالا اگر خودتون در مورد یه سری مواد غذایی یا حتی رسپی خاصی به جمع بندی رسیدید که خوبه توجه داشته باشید با یه شیب ملایم عادت غذایی که طی سال ها شکل گرفته و بدنتون بهش عادت داره تغییر بدید و به هیچ وجه رادیکال عمل نکنید، که خود تغییر آنی در عادت غذایی می تونه مشکل ساز باشه.برای همتون هم آرزوی سلامتی دارم. ❤️?
.
مواد لازم روکر موز :
پودر ژله موز یک بسته.
آب جوش یک و یک دو پیمانه
.
خامه دویست گرم.
پنیر خامه ای صدوپنجاه گرم.
زرده تخم مرغ یک عدد.
شکر سه چهارم پیمانه.
پودر ژلاتین 3 قاشق سوپخوری.
آب سرد یک سوم پیمانه.
موز دو عدد.
گردوی رنده شده یک پیمانه.
شیر دو پیمانه.
نشاسته ذرت سه قاشق سوپخوری.
بیسکوییت بتی پور و شکلات چیپسی در صورت تمایل جمعا یک پیمانه.
.
_________________________________
#‌دسر_آسان #‌روکر_موز #‌دسر_ایتالیایی #‌آموزش_دسر #‌قنادی #‌خوشمزه #‌طعم #‌دستپخت #‌خودمپز #‌دسر #‌دسر_شیک #‌کدبانو #‌خانه_داری #‌باسلیقه_ها #‌مسعود_عقیلی #‌سلامتی