..پاناکوتا ژله لایه موقع خارج کردن دسر راحت تره به این صورت که اول لبه های دسر رو از قالب آزاد میکنی

@banoooooo_ghazal
.
.
#‌پاناکوتا_ژله

لایه اول ژله بلوبری که با دولیوان اب جوش حل کردم و وقتی سرد شد چند قاشق ریختم داخل قالب تا ببنده
لایه بعدی هم پاناکوتا ساده که اونم وقتی کاملا سرد شد ریختم روی ژله گذاشتم ببنده بعد دوباره ژله و باز دوباره پاناکوتا
#‌پاناکوتا

خامه صبحانه یک بسته
شیر 3 لیوان
شکر15 ق غ (یا نصف لیوان )
پودر ژلاتین 3ق غ
وانیل نوک ق چ
شیر و شکر رو حرارت به مدت یک یا دو دقیقه هم میزنیم تا فقط شکر حل بشه ( نباید شیر زیاد گرم شه همین که ولرم بشه شکر هم حل شده) ژلاتين رو با مقداری آب بزارید روی بخار آب تا بن ماری بشه و به شیر اضافه کنید، بعد گاز و خاموش میکنیم وانیل و خامه رو اضافه میکنیمو خوب مخلوط میکنیم وقتی که از گرما افتاد و خنک شد روی ژله میریزیم قالب و میزاریم توی یخچال وقتی بست رنگ بعدی رو هم به همین روش درست میکنیم تا جایی که مایع تموم شه وقتی خوب دسر مون خودش و گرفت توی ظرف برمیگردونیم
نکته: پاناکوتا و ژله اگر بیرون بمونه نمی بنده پس در حین کار نگران بستن دسر نباشید * اگر قالبتون رو چرب کنید موقع خارج کردن دسر راحت تره به این صورت که اول لبه های دسر رو از قالب آزاد میکنیم بعد برميگردونيم داخل بشقاب
قالب من پلاستیکی بود
تا درودی دیگر بدرود ✋
#‌دسر

جهت سفارش در جزیره کیش با شماره زیر تماس بگیرید
09216178320
غزل
#‌ژله_های_غزل
#‌قالب_دوست_داشتنی_مشتری_ها #‌دسرهای_غزل #‌ژله_سفید_آبی #‌ژله_های_غزل