لطفا ورق بزنید??? تنها غرور است که
انسانیت را به باد میدهد
ما از مشتی خاکیم وبه آن برمی‌گردیم
تا میتوانی دستی بگیرو
مهربان باش?
سلام دوستان ظهرتون بخیر
انشالله که همگی حال دلتون خوب باشه
ناهار امروز ما مرغ بود با سس ‌پرتقال و زعفرون که طعم جدید و خاصی داشت پیشنهاد میکنم امتحانش کنید از عکسام معلومه که دیگه همه منتظرن زودتر عکس گرفتنای من تموم شه?بچه با عروسک نشسته سر میز?
خب بریم سراغ رسپی
#‌مرغ_پرتقالی
ران مرغ ۴برش
پیاز بزرگ یک عدد
آب پرتقال دو لیوان صاف شده
عسل یک ق غ
زعفران دو ق غ یا بیشتر
پودر سیر/پودر جوزهندی/نمک/فلفل/زردچوبه به میزان لازم

مرغتون رو از قبل مرینت کنید
داخل روغن یا کره کمی تفت بدین و در بیارین و در تابه پیازهای خلال شده رو بریزید تا سبک بشه و مرغ رو اضافه کنید
شعله رو کم کنید و اب اضافه نکنید چون مرغ اب میندازه خودش(ادویه هاتونم بریزین)
نیم ساعت بعد زعفران رو اضافه کنید
و بعد از ده دقیقه آب پرتقال رو بریزید
دقت کنید که از اول پخت اب پرتقال و نریزید چون ممکنه تلخ بشه
من برای اینکه مرغم خیلی ترش نشه یک قاشق عسل اضافه کردم که به نظرم خیلی بهترش کرد ولی سلیقه ایه
خب مرغ که پخت و آبش غلیظ شد غذا آماده س
حدودا یکساعت و رب طول میکشه
نوش جان??#
مرغ_پرتقالی
#‌مرغ_خوشمزه #‌مرغ_با_سس_پرتقال #‌مرغ_و_زعفرون #‌خوشمزه#‌آشپزی#‌آموزش_آشپزی
#‌کابان_فود