.
#‌ژله_چشم_نظر آوردم واستون که چشم نخورین انقده خوبین ?
من خودم ژله درست کردنو بیشتر از دسرای دیگه دوس دارم اونم واسه ظاهر متفاوتش و رنگی رنگی بودنشه، ببخشید که شما دوس ندارین من هی عکس ژله میذارم? هوا هم ابری بود نور عکسم خوب نیس شرمنده☹ افکتم نزدم که رنگ عکس مصنوعی نشه ?
واسه این ژله از قالب میان تهی گرد ساده استفاده کردم که روش شماره ۱۰۰۵ داره،
۴ بسته ژله بلوبری رو کلا با ۶ لیوان آب جوش حل و بنماری کردم و بهش رنگ خوراکی زدم( رنگم رنگ ژله ای آبی رویال مارک خط زرد بود)
قالبو گذاشتم تو یخچال چند ساعت بمونه تا ژله کامل خودشو بگیره و سفت شه، وقتی ژله اماده شد قالبو گذاشتم تو آب گرم و برگردوندم تو ظرف
برای وسطش ژله الوئه ورا و شیر استفاده کردم، شما میتونین پاناکوتا استفاده کنین، یه مقدار از ژله ی سفیدمو ریختم وسط کار که خالی بود، گذاشتم یکمی تو یخچال بمونه تا نیمبند شه، وقتی نیمبند شد یه کاسه اندازه قسمت آبی کمرنگی که میبینین گذاشتم وسطش و دورشو دوباره ژله ی سفید ریختم، وسط کاسه رو یخ ریختم که تکون نخوره و زودتر ببنده، قسمت سفید که خودشو گرفت یخ های تو کاسه رو خالی کردم و یکمی اب گرم ریختم داخلش تا بتونم کاسه رو جدا کنم،
یه ظرف کوچیکتر به اندازه قسمت مشکی گذاشتم وسط و دورشو آلوئه ورا و شیر که رنگ خوراکی آبی اسمانی زده بودمو ریختم دور ظرف، شما میتونین ژله بلوبری و شیر یا بستنی بریزین
مثل دفعه قبل وقتی قسمت آبی خودشو گرفت اون ظرف کوچیکه وسطو جدا کردم و توشو با ژله شیر که رنگ خوراکی سیاه زدم پر کردم، میتونین قسمت وسط رو شکلات تخته ای آب کنین بریزین
(چند قطره رنگ خوراکی واسه یه ژله اونقدی ضرر نداره که خیلی چیزای دیگه مثل نوشابه و ... داره)
ایده از پیج @mahshidsayadi
#‌ژله_دسرخونه
#‌ژله_شیر #‌ژله_بستنی #‌ژله_چشم_زخم #‌ژله_خامه_ای #‌دسر_جدید #‌ژله_مهمونی #‌ژله_مجلسی #‌ژله_تولد #‌پاناکوتا #‌آموزش_ژله #‌آموزش_دسر #‌ساری #‌ژله_خاص #‌دسر_خانگی #‌ژله_قالبی #‌دسر_قالبی