سلام بچه‌ها من با یه پست یلدایی دیگه اومدم ?
تا حالا اینموقع پست نزاشتم ببینم چه میکنید?
با لایکاتون بترکونید که این دیگه آخرین پست یلدایی امساله ?
.
نمیدونم دقیق اسم این دسر رو چی بزارم چون همینجوری به ذهنم رسید و درست کردم. ?
میشه گفت تو خانواده دسر ترایفل و دسر ویکتوریا میتونه باشه اما با مواد متفاوت. ?
خیلی خوشمزه و عالی شده بود حتما واسه یلدا امتحانش کنید عکسای خوشکلتونم واسم بفرستید ببینم و انرژی بگیرم. ??
.
خوب دیگه بریم سراغ رسپی #‌دسر_لیوانی_آذین
.
بچه ها من از پودر کاسترد برای این دسر استفاده کردم شما میتونید از پودینگ هم استفاده کنید.
دو قاشق غذاخوری پودر کاسترد رو با دو قاشق غذاخوری شیر مخلوط کردم و هم زدم تا مایع لطیفی درست بشه و بعد ۵۰۰ میلی لیتر شیر رو به همراه دو قاشق غذاخوری شکر روی حرارت مخلوط کردم تا جوش بیاد و بعد به مخلوط کاسترد و آب اضافه کردم و دوباره گذاشتم روی حرارت و مدام هم زدم تا نرم و یکدست بشه و بعد توی لیوانها ریختم وگذاشتم یخچال برای ۴ ساعت.
ژله انار رو با یک لیوان اب جوش روی حرارت کتری(روش بن ماری) گذاشتم تا شفاف بشه و بعد از روی حرارت برداشتم و نصف لیوان آب خنک بهش اضافه کردم خنک که شد برای ۲ ساعت توی یخچال گذاشتم و بعد با چاقو برشش دادم.
و بعد توی لیوانمون روی کاسترد مقداری انار دون شده ریختم و بعد بیسکوییت پتی بود شکلاتی خرد شده و بعد ژله های مکعبی خرد شده و بعد دوباره همین کارو تکرار میکنیم تا لیوان پر بشه. .
دستور اون ژله قلبی هم اگه دوست داشتید واستون مینویسم. ❤️
اگه سوالی داشتید توی کامنتا بپرسید حتما میخونم و جواب میدم.

#‌یلدا #‌ایده_یلدایی #‌پاییز #‌یلدا_مبارک #‌ایده_آشپزی#‌کلیپ #‌کلیپ_آشپزی #‌آموزش_آشپزی #‌دسرخانگی #‌دسرها #‌ژله #‌ژله_انار #‌دسر_شیک #‌ashpazi #‌ashpazii #‌desert #‌jelly #‌delicious #‌ashpazi_page #‌ashpazi_khanegi #‌instafood #‌instalike #‌persian_chefs #‌دسر_لیوانی #‌ashpazi_modern #‌yummy #‌cooking #‌tasty #‌ashpazi_shoma #‌دسر_شیک