|
4 سال پیش
❤simin.nahani❤رو همه رو با هم مخلوط کردم با نوک انگشت خیلی کم ورز دادم زیاد نباید ورز بدید تا خمیر نرم لطیفی
لطفا ورق بزنید .
از غصه‌ها دست بکش
کمی لبخند به لب‌هایت بزن
پاهـایت را بـردار و راه بیفت !
زندگی پر از زیبایی‌های بی‌انتهاست ؛
لذت ببر ...
این لحظه‌ها حق توست
تو را که برای گریستن نیافریده‌اند !
نگران آدم‌هایی نباش که مدام شاخ و برگت را می‌ریزند.
آنها غافل هستند که تو ریشه داری و در بدترین شرایط هم جوانه میزنی !
پاهایت را بردار
و به کفش‌هایت ایمان داشته باش؛
آنها تو را از پیچ و خم‌ها عبور می‌دهند !
من اومدم با یه شیرینی خیییییلی خوشمزه ??
که هر چی از عطر و طعم بگم کم گفتم
درست کردنش هم خیلی آسونه
بافتش عااااالیه ?
.
نه مثل بیسکوئیت زیاد خشکه ونه مثل کوکی نرم
خلاصه بگم که حتما درست کنید که تو این هوای سرد کنار چایی خیلی میچسبه ?
بریم؟ سراغ دستور این شیرینی خوشمزه
#کوکی_آجیلی
۱۳۰ گرم کره ی نرم شده تو دمای اتاق و یک لیوان سر خالی پودر قند و یک عدد تخم مرغ و یک قاشق چایخوری وانیل و یک قاشق چایخوری پودر هل و یک قاشق مربا خوری پودر کاکائو و نصف قاشق غذاخوری پکینگ پودر و ۱ و ۲/۳لیوان (۱لیوان +۲/۳لیوان آرد)ارد الک شده و نصف لیوان گردوی خرد شده و نصف لیوان توت خشک و نصف لیوان مویز (از هر مغزی میتونید استفاده کنید)
رو همه رو با هم مخلوط کردم و با نوک انگشت خیلی کم ورز دادم (زیاد نباید ورز بدید )
تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد
و از خمیر به اندازه گردو برداشتم و گلوله کردم و تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختم با فاصله چیدم
تو فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه یک ربع گذاشتم تا بپزه
وقتی زیر و کناره های شیرینی کمی طلایی شد یه چند دقیقه گریل رو روشن کردم و همینکه روی شیرینی خودش رو گرفت و هنوز نرمه از فر خارج کردم
اگه شیرینی زیاد تو فر بمونه خشک میشه
و بعد خارج کردن از فر اجازه دادم تا شیرینیا خوب خنک شدن و بعد از سینی جدا کردم
#شیرینی_سیمین
#کوکی_سیمین
.
در ضمن دوستانی که در مورد کیک های استوری سوال کردند که چرا پست نزاشتم
بگم که عزیزان ، عکسها و دستورهای استوری رو براتون هایلایت میکنم و دیگه پست نمیزارم میتونید تو هایلایتا ببینید
یادتون نره دوستون دارم فراوووون??
از غصه‌ها دست بکش
کمی لبخند به لب‌هایت بزن
پاهـایت را بـردار و راه بیفت !
زندگی پر از زیبایی‌های بی‌انتهاست ؛
لذت ببر ...
این لحظه‌ها حق توست
تو را که برای گریستن نیافریده‌اند !
نگران آدم‌هایی نباش که مدام شاخ و برگت را می‌ریزند.
آنها غافل هستند که تو ریشه داری و در بدترین شرایط هم جوانه میزنی !
پاهایت را بردار
و به کفش‌هایت ایمان داشته باش؛
آنها تو را از پیچ و خم‌ها عبور می‌دهند !
من اومدم با یه شیرینی خیییییلی خوشمزه ??
که هر چی از عطر و طعم بگم کم گفتم
درست کردنش هم خیلی آسونه
بافتش عااااالیه ?
.
نه مثل بیسکوئیت زیاد خشکه ونه مثل کوکی نرم
خلاصه بگم که حتما درست کنید که تو این هوای سرد کنار چایی خیلی میچسبه ?
بریم؟ سراغ دستور این شیرینی خوشمزه
#کوکی_آجیلی
۱۳۰ گرم کره ی نرم شده تو دمای اتاق و یک لیوان سر خالی پودر قند و یک عدد تخم مرغ و یک قاشق چایخوری وانیل و یک قاشق چایخوری پودر هل و یک قاشق مربا خوری پودر کاکائو و نصف قاشق غذاخوری پکینگ پودر و ۱ و ۲/۳لیوان (۱لیوان +۲/۳لیوان آرد)ارد الک شده و نصف لیوان گردوی خرد شده و نصف لیوان توت خشک و نصف لیوان مویز (از هر مغزی میتونید استفاده کنید)
رو همه رو با هم مخلوط کردم و با نوک انگشت خیلی کم ورز دادم (زیاد نباید ورز بدید )
تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد
و از خمیر به اندازه گردو برداشتم و گلوله کردم و تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختم با فاصله چیدم
تو فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه یک ربع گذاشتم تا بپزه
وقتی زیر و کناره های شیرینی کمی طلایی شد یه چند دقیقه گریل رو روشن کردم و همینکه روی شیرینی خودش رو گرفت و هنوز نرمه از فر خارج کردم
اگه شیرینی زیاد تو فر بمونه خشک میشه
و بعد خارج کردن از فر اجازه دادم تا شیرینیا خوب خنک شدن و بعد از سینی جدا کردم
#شیرینی_سیمین
#کوکی_سیمین
.
در ضمن دوستانی که در مورد کیک های استوری سوال کردند که چرا پست نزاشتم
بگم که عزیزان ، عکسها و دستورهای استوری رو براتون هایلایت میکنم و دیگه پست نمیزارم میتونید تو هایلایتا ببینید
یادتون نره دوستون دارم فراوووون??
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
