shur shirin مربا هویج مربا دسر ژله اشپزی کیک مار مالاد شکلات دسر لیوانی غذا تزیین مربا

@deser_zardaloo?
@deser_zardaloo?
@deser_zardaloo?

ورق بزنید برای دیدن ویدئو

_
_سلام دوستای عزیزم حالتون چطوره خوبییین؟؟
_به نظر من مربای هویج یکی از خوشمزه ترین مرباهاست و تنها مرباییه که تو خونه ی ما خیلی زود تموم میشه?،ولی برای اینکه مربای هویج مثل مربای شرکتی خوشمزه بشه چندتا فوت و طعم دهنده خاص داره ، من امروز میخوام دستور اختصاصی خودمو با شما به اشتراک بذارم و مطمئنم وقتی امتحانش کنید برای همیشه مشتریش میشید?
_مربای هویج
_دوستان فرمول کلی برای مربای اکثر میوه ها یک کیلو شکر به ازای یک کیلو میوه درسته هستش ولی برای میوه های ترش مثل البالو مقدار شکر کمی بیشتره
_من برای مربای هویج نیم کیلو هویج رو گذاشتم داخل اب جوش حدود چهار دقیقه جوشید تا اون بوی ضخم هوبج گرفته بشه ، میتونید این مرحله رو حذف کنید ولی اگر
میخواهید طعم مربای هویجتون مثل مربای شرکتی بشه اینکار لازمه
_بعد بذارید خنک بشه و حتما با رنده ی درشت رنده ش کنید
_سپس ۱/۵ لیوان اب روش بریزید و بذارید رو حرارت ،وقتی که جوشید نیم کیلو شکر بهش اضافه کنید و حرارت رو کم کنید و آروم همش بزنید تا شکر کاملا حل بشه
_شکر که حل شد حرارت رو بیشتر کنید تا بجوشه و غلیظ بشه در اخر پخت هم مقداری وانیل بهش اضافه کنید وسپس در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید و از طعم بینظیر این مربای هویج لذت ببرید
راستی نوک قاشق چایخوری جوهر لیمو هم بهش اضافه کنید
@‌shur_o_shirin

#‌مربا_هویج#‌مربا#‌دسر#‌ژله#‌اشپزی#‌کیک#‌مار مالاد#‌شکلات#‌دسر_لیوانی#‌غذا#‌تزیین#‌مربا