پر ، ، آرد بکینگ پودر رو باهم مخلوط چندبار الک میکنیم به کیک اضافه کرده با لیسک مخلوط میکن

@deser_zardaloo?
@deser_zardaloo?
@deser_zardaloo?

سلام دوستای گلم خوبین؟?
روزتون بخیر و پر از شادی باشه?

بچه ها اگه تیرامیسو دوست دارین حتماااا این کیک رو امتحان کنید ، برای پایه کیک میتونید از کیک اسفنجی، کیک نسکافه ای یا کیک قهوه استفاده کنید، که من کیک نسکافه درست کردم
#‌کیک_تیرامیسو:
آرد ۱/۵ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
شیر نصف پیمانه
روغن نصف پیمانه
پودر نسکافه ۱ یا ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
#‌کرم_پنیری:
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه یا خامه قنادی ۲۰۰ گرم
پودر قند نصف پیمانه
برای کیک ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو باهم میزنیم ۵ دقیقه تا حجیم و روشن بشه ،‌ روغن رو اضافه کرده و هم میزنیم ،‌پودر نسکافه رو به شیر ولرم اضافه کرده و داخل کیک میریزیم و یک دقیقه هم میزنیم ( میتونید از یک بسته نسکافه آماده هم استفاده کنید ) ، آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط و چندبار الک میکنیم و به کیک اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم، داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه میزاریم به مدت نیم ساعت( زمان تقریبی ) ، بعد از پخت اجازه میدیم کیک کاملا خنک بشه، یا یک شب سلفون می کشیم داخل یخچال میزاریم، برای مواد پنیری، پودر شکر و پنیر خامه ای رو با همزن میزنیم تا یکدست بشه، بعد خامه رو اضافه کرده و کمی با همزن میزنیم تا کرم یکدستی داشته باشیم، ‌نیم ساعت داخل یخچال میزاریم، کیک رو برش میزنیم و لایه هاشو با یه کم نسکافه یا قهوه دم شده نمدار میکنیم، با ماسوره یا قیف ساده از مواد پنیری بین لایه ها میزنیم و در آخر روش پودر کاکائو الک میکنیم ، این کیک بهتره چند ساعت داخل یخچال بمونه بعد سرو بشه...
منظور از پیمانه لیوان های دسته داره
از هر نوع پنیر خامه ای هم برای کرم میتونید استفاده کنید... @gol_poone❤ #‌کیک
#‌کیک_عصرانه
#‌کیک_اسفنجی #‌دسر#‌کیک_تلخ_شکلاتی#‌مربا #‌حلوا #‌مجلسی #‌ترفند #‌خرید #‌فرنی_سه_رنگ #‌فروش #‌ژله #‌سالاد#‌اشپزی #‌خوشمزه #‌شیک#‌اسان#‌کیک#‌دسر