سلام دوستای عزیزم ?
.
.
مرسی بابت حمایتهای همیشگیتون و مرسی از اینکه لایک میکنید تا افراد بیشتری پستارو ببینند.
این پست #‌ساندویچ_زبان_آذین_پز رو هم به درخواست شما گذاشتم نتونستم ازش عکس خوب بگیرم واسه استوری بود که دیگه به خاطر دستورش که ازم خواسته بودید دیگه پستش کردم واستون مراحل پخت رو واستون استوری میکنم.
.
.
خوب در ابتدا ۵۰۰ گرم زبان گوساله رو به همراه یک عدد پیاز و ۳ حبه سیر و زردچوبه،زنجبیل و فلفل برای ۴ تا ۵ ساعت میزاریم تا خوب بپزه( اگه از زودپز استفاده کنید زمان پختتون کمتر میشه).
بعد از آبپز شدن زبان ریش ریشش کنید و یک عدد پیاز رو تفت بدید و زبون رو بهش اضافه کنید و مقداری ادویه،زردچوبه، نمک و فلفل هم به گوشت بزنید و با پیاز تفتش بدید.
در همین حین ۵۰۰ گرم قارچ خرد شده رو با کمی روغن و کره با شعله زیاد تفت بدید که آب نیافته و بعد ۲۵۰ گرم پنیر پیتزارو بهش اضافه کنید و اجازه بدید تا پنیر به خوبی آب بشه و بعد همراه با مخلفات نوش جان کنید. ????
من برای مخلفات از خیارشور،گوجه،پیاز و انواع سس استفاده کردم دیگه برای شما هر چی که دوست دارید بزارید. ?
.
✅بچه ها این ساندویچ باید گرم سرو بشه پس سعی کنید مراحل رو با هم انجام بدید
.
هر چند این ساندویچ مورد پسند همه نیست اما توصیه میکنم برای یکبارم شده امتحانش کنید. ??
امیدوارم درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. ???
.
روزگارتون سبز ?♥️
.
.
#‌ساندویچ_زبان #‌ساندویچ_زبان_گوساله #‌ساندویچ #‌خوشمزه #‌زبون #‌ashpazi_khanegi#‌ashpazi_shoma#‌persian_chefs#‌sofrehkhune#‌ashpazi_melal#‌ashpazi_page#‌ashpazbashi#‌ashpazi_modern#‌ashpazi_asan#‌iransweet#‌persian_pastry#‌ashpazita#‌sarashpaz_irani#‌ashpazii#‌ashpazi_tazeen#‌banooye_khoshsalighe#‌basaligheha#‌majaleye_banovan#‌ashpazi_ba_gam#‌tasty #‌yummy #‌cooking #‌delicious #‌fooddesign.