|
5 سال پیش
Azin.Susani ~ آشپزیهای من???
دستور پخت کیک خانگی کدو حلوایی
سلام بچه ها خوبید...؟؟ ???♀️
من طبق قولی که بهتون دادم بودم ویدیوی #کیک_کدو_حلوایی_آذین_پز رو واستون آماده کردم ببینم شما چه میکنید... ? .
.
اول اینکه یه سری نکات رو واستون تو استوریها میزارم پس سعی کنید دنبال کنید.
.
.
خوب قبل از هر چیزی فر رو روشن کنید تا گرم بشه.
.
خوب بریم سراغ مواد لازم و نکات کلیدی این کیک خوشمزه
آرد دوپیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
جوش شیرین یک قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
روغن یک پیمانه
پوره کدو حلوایی یک پیمانه
گردو و پسته خرد شده دو سوم پیمانه
آرد رو به همراه بیکینگ پودر و جوش شیرین دو بار الک میکنیم و نمک رو بهش اضافه میکنیم و با همزن دستی خوب هم میزنیم و بعد ۴ عدد تخم مرغ رو به همراه شکر و وانیل برای ۵ دقیقه با همزن میزنیم و بعد روغن رو اضافه میکنیم و دوباره برای یک دقیقه دیگر با همرن میزنیم و بعد پوره کدو حلوایی رو اضافه میکنیم و با مواد مخلوط میکنیم و درآخر آرد رو در سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و در دو مرحله آخر پسته و گردوی خرد شده رو همراه آرد به مواد اضافه میکنیم.
کف قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم و مواد رو در قالب میریزیم و برای یک ساعت در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار میدهیم.
.
✅ بچه ها حتما آب پوره کدو حلوایی رو بگیرید چون اگر آب داشته باشه کیکتون خمیری میشه توی استوری براتون میزارم که به چه طریق انجام بدید.
و اینکه موادتون برای هر نوع کیکی به دمای محیط رسیده باشند.
برای ۲۰ دقیقه اولی که کیک رو در فر قرار میدید اصلا در فر رو باز نکیند.
.
اگه سوالی داشتید زیر همین پست واسم کامنت بزارید. حتما جواب میدم. ? .
.
#کیک_کدو_حلوایی #کیک #pumpkincake #خوشمزه #cake #ashpazi_khanegi#ashpazi_shoma#persian_chefs#sofrehkhune#ashpazi_melal#ashpazi_page#ashpazbashi#ashpazi_modern#ashpazi_asan#iransweet#persian_pastry#ashpazita#sarashpaz_irani#ashpazii#ashpazi_tazeen#banooye_khoshsalighe#basaligheha#majaleye_banovan #ویدیو #ویدیو_آشپزی #ویدئو_کلیپ #کلیپ #آشپزی_آسان #کیک_پزی
من طبق قولی که بهتون دادم بودم ویدیوی #کیک_کدو_حلوایی_آذین_پز رو واستون آماده کردم ببینم شما چه میکنید... ? .
.
اول اینکه یه سری نکات رو واستون تو استوریها میزارم پس سعی کنید دنبال کنید.
.
.
خوب قبل از هر چیزی فر رو روشن کنید تا گرم بشه.
.
خوب بریم سراغ مواد لازم و نکات کلیدی این کیک خوشمزه
آرد دوپیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
جوش شیرین یک قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
روغن یک پیمانه
پوره کدو حلوایی یک پیمانه
گردو و پسته خرد شده دو سوم پیمانه
آرد رو به همراه بیکینگ پودر و جوش شیرین دو بار الک میکنیم و نمک رو بهش اضافه میکنیم و با همزن دستی خوب هم میزنیم و بعد ۴ عدد تخم مرغ رو به همراه شکر و وانیل برای ۵ دقیقه با همزن میزنیم و بعد روغن رو اضافه میکنیم و دوباره برای یک دقیقه دیگر با همرن میزنیم و بعد پوره کدو حلوایی رو اضافه میکنیم و با مواد مخلوط میکنیم و درآخر آرد رو در سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و در دو مرحله آخر پسته و گردوی خرد شده رو همراه آرد به مواد اضافه میکنیم.
کف قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم و مواد رو در قالب میریزیم و برای یک ساعت در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار میدهیم.
.
✅ بچه ها حتما آب پوره کدو حلوایی رو بگیرید چون اگر آب داشته باشه کیکتون خمیری میشه توی استوری براتون میزارم که به چه طریق انجام بدید.
و اینکه موادتون برای هر نوع کیکی به دمای محیط رسیده باشند.
برای ۲۰ دقیقه اولی که کیک رو در فر قرار میدید اصلا در فر رو باز نکیند.
.
اگه سوالی داشتید زیر همین پست واسم کامنت بزارید. حتما جواب میدم. ? .
.
#کیک_کدو_حلوایی #کیک #pumpkincake #خوشمزه #cake #ashpazi_khanegi#ashpazi_shoma#persian_chefs#sofrehkhune#ashpazi_melal#ashpazi_page#ashpazbashi#ashpazi_modern#ashpazi_asan#iransweet#persian_pastry#ashpazita#sarashpaz_irani#ashpazii#ashpazi_tazeen#banooye_khoshsalighe#basaligheha#majaleye_banovan #ویدیو #ویدیو_آشپزی #ویدئو_کلیپ #کلیپ #آشپزی_آسان #کیک_پزی
بیشتر...
تبلیغات