برای اموزش دسرهای بیشتر پیج ما رو فالو کنید ?
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo

سلام دوستان

ورق بزنید
کلیپ رو ببینید
.
مربای_انجییر

مواد لازم :
انجیر سبز 1 کیلو
شکر 1 کاسه آبگوشت خوری
آب 2 کاسه آبگوشت خوری
گلاب 2 ق غ خوری
زعفران دم کرده نصف قاشق
طرز تهیه به سبک شادی :
من چند تا از انجیرها رو میکس کردم چون دوس داشتم دونه های انجیر به مربام ظاهر قشنگتری بده . شکر و آب رو ریختم تو قابلمه گذاشتم رو حرارت تا به جوش بیاد. بعد گذاشتم شهد یا همون شربت قوام بیاد و بین دو انگشت کش بیاد بعد انجیرها رو ریختم تو قابلمه . بیست دقیقه بعد انجیر میکس شده رو هم ریختم تو قابلمه . تقریبا یک ساعت زمان برد تا آماده بشه در انتهای پخت گلاب و زعفران زدم. بعد انجیرها رو از تو شهد برداشتم و گذاشتم شهد یه ربع دیگه بمونه رو حرارت ملایم تا یه مارمالاد خوشمزه بشه میتونین به مارمالاد یه قاشقم پودر ژلاتین بن ماری بزنید.
@shadi_food

#‌مربا_انجیر#‌مربا#‌دسر#‌ژله #‌ژله تزریقی #‌فرنی #‌اشپزی
#‌غذا #‌تزیین غذا #‌زیبا #‌خرید#‌فروش#‌سالاد#‌کیک#

#‌دسر#‌رستورانی #‌شیرینی#‌حلوا#‌شیک#‌مجلسی#‌دسر