ادامه پست با دمای درجه به مدت تقریبا دقیقه یا تا زمانی که تست پخت کامل شود بپزید ادامه در پست بعد

برای یادگیری دسرهای زیباومجلسی پیج مارو دنبال کنید ?
@‌deser_zardaloo
@‌deser_zardaloo
@‌deser_zardaloo
@‌deser_zardaloo

ادامه پست قبل

سلام دوستان
عزاداریهاتون قبول باشه
از اونجاییکه کیک حلوا شامل سه قسمت کیک پایه، حلوا و سر هم کردن این دوتاست
تصمیم گرفتم طی سه تا پست مراحل تهیه شو براتون بزارم.
البته از هر کیک یا حلوایی که دوست داشته باشید میتونید استفاده کنید

کیک_هل_و_گلاب
یکی از بهترین کیکهای پایه مناسب برای زیر حلوا، کیک هل و گلاب است
مواد لازم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۲۵ گرم
روغن مایع ۱۲۵ گرم
گلاب ۲ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
آرد ۱۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱ق چ

طرز تهیه
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.
ابتدا شکر و روغن را با دور تند ۳ دقیقه هم بزنید تا یکدست شود. سپس تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر تخم مرغ دو سه دقیقه هم بزنید و کاسه را دورگیری کنید. سپس گلاب را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. در آخر آرد و بکینگ پودر (سه بار الک شده) را اضافه کرده و مایه را یکدست کنید.
کف قالب ۲۰ در ۳۰ را کاغذ روغنی بندارید و چرب کنید، مایه را در قالب ریخته و صاف کنید و با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبا ۴۰ دقیقه یا تا زمانی که تست پخت کامل شود بپزید.

ادامه در پست بعد

@shadi_khaksar ?

#‌کیک_هل_وگلاب#‌کیک#‌دسر#‌ژله#‌سالاد#‌شیرینی#‌مجلسی

#‌شیک#‌کیک_حلوا#‌مربا#‌فرنی#‌شربت#‌شله زرد#‌بستنی

#‌حلوا#‌نوشیدنی#‌دسر#‌پیتزا#‌خرما_پیج#‌باسلوق#‌دسر