|
5 سال پیش
آموزش دسر، شربت، بستنی و حلوا
ازش لذت ببرید پارفه چیز کیک شکلاتی دسر ژله ژله تزریقی اشپزی غذا تزیین برنج سفره ارایی ترفند خرید
برای آموزش انواع دسرهای زیباومجلسی پیج مارو دنبال کنید ?
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo ・・・
پارفه چیز کیک شکلاتی
.
پارفه چیز کیک،همین چیز کیک یکنفرست که در لیوان یا کلا ظرفهای تکنفره که در دسترستونه میتونید سرو کنید.این دسر خیلی سریع و ساده آماده میشه و طعم و ظاهرش عالیه.بهتره از ظرفهای کوچک استفاده کنید تا میزان کالری هم کنترل بشه?
.
طرز تهيه كِراست(لايه بيسكويتي): يك ليوان بيسكويت پتي بور شكلاتي پودر شده(يا هر بيسكويت شكلاتي ديگه)+دو ق غ سر صاف پودر كاكائو+يك ق غ پودر قند يا پودر شكر+دو ق غ كره ذوب شده رو مخلوط كنيد تا مواد با هم تركيب بشن،بعد يك لايه در ظرفهاي سرو بريزيد و با يك وسيله مثل دسته ي گوشت كوب ،فشرده كنيد و در يخچال بذاريد.البته بجای این مواد بیسکویتی،میتونید کلا یک برش کیک بذارید.
مواد چيزكيك : يك و نيم ليوان پنير ماسكارپونه(تقريبا سيصد و پنجاه تا چهارصد گرم)+يك خامه صبحانه از نوع پاكت صورتي+نصف ليوان پودر قند يا پودر شكر(مقدارشو با ذائقه تنظيم كنيد)+يك چهارم ليوان پودر كاكائو+يك چهارم ق چ پودر وانيل رو با همزن برقي بزنيد تا صاف و يكدست بشه.اين مواد رو روي لايه بيسكويتي بريزيد و بذاريد يخچال.دو سه ساعت بمونه خوبه،بعد ميتونيد سرو كنيد.براي روش ميتونيد صد گرم ماسكارپونه رو با يك ق غ خامه صبحانه و يك ق غ پودر قند با همزن بزنيد و روي دسر رو باهاش تزيين كنيد.
نكته:ميتونيد بجاي ماسكارپونه از پنير خامه اي استفاده كنيد ولي من ماسكارپونه دوست دارم چون احساس میکنم پنیر خامه ای کمی شوره ولی میتونید جایگزین کنید.
نكته:اين چيزكيك ژلاتين لازم نداره چون در همون ظرف سرو ميشه و قالبي نيست و اين يكي از دلايلي هست كه واقعا خوشمزه ترش ميكنه،
بسته به ظرفي كه انتخاب ميكنيد،چهار تا شش دسر داريد.
اميدوارم درستش كنيد و ازش لذت ببريد?
@step.by.step.cooking ?
#پارفه_چیز کیک_شکلاتی#دسر#ژله #ژله تزریقی #اشپزی
#غذا #تزیین _برنج #سفره ارایی #ترفند#خرید#فروش
#مربا#شربت#شیرینی#کیک#شیک#رستورانی#دسر
#مجلسی#حلوا#تره حلوا#شکلاتی#فینگر فود#سالاد
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo ・・・
پارفه چیز کیک شکلاتی
.
پارفه چیز کیک،همین چیز کیک یکنفرست که در لیوان یا کلا ظرفهای تکنفره که در دسترستونه میتونید سرو کنید.این دسر خیلی سریع و ساده آماده میشه و طعم و ظاهرش عالیه.بهتره از ظرفهای کوچک استفاده کنید تا میزان کالری هم کنترل بشه?
.
طرز تهيه كِراست(لايه بيسكويتي): يك ليوان بيسكويت پتي بور شكلاتي پودر شده(يا هر بيسكويت شكلاتي ديگه)+دو ق غ سر صاف پودر كاكائو+يك ق غ پودر قند يا پودر شكر+دو ق غ كره ذوب شده رو مخلوط كنيد تا مواد با هم تركيب بشن،بعد يك لايه در ظرفهاي سرو بريزيد و با يك وسيله مثل دسته ي گوشت كوب ،فشرده كنيد و در يخچال بذاريد.البته بجای این مواد بیسکویتی،میتونید کلا یک برش کیک بذارید.
مواد چيزكيك : يك و نيم ليوان پنير ماسكارپونه(تقريبا سيصد و پنجاه تا چهارصد گرم)+يك خامه صبحانه از نوع پاكت صورتي+نصف ليوان پودر قند يا پودر شكر(مقدارشو با ذائقه تنظيم كنيد)+يك چهارم ليوان پودر كاكائو+يك چهارم ق چ پودر وانيل رو با همزن برقي بزنيد تا صاف و يكدست بشه.اين مواد رو روي لايه بيسكويتي بريزيد و بذاريد يخچال.دو سه ساعت بمونه خوبه،بعد ميتونيد سرو كنيد.براي روش ميتونيد صد گرم ماسكارپونه رو با يك ق غ خامه صبحانه و يك ق غ پودر قند با همزن بزنيد و روي دسر رو باهاش تزيين كنيد.
نكته:ميتونيد بجاي ماسكارپونه از پنير خامه اي استفاده كنيد ولي من ماسكارپونه دوست دارم چون احساس میکنم پنیر خامه ای کمی شوره ولی میتونید جایگزین کنید.
نكته:اين چيزكيك ژلاتين لازم نداره چون در همون ظرف سرو ميشه و قالبي نيست و اين يكي از دلايلي هست كه واقعا خوشمزه ترش ميكنه،
بسته به ظرفي كه انتخاب ميكنيد،چهار تا شش دسر داريد.
اميدوارم درستش كنيد و ازش لذت ببريد?
@step.by.step.cooking ?
#پارفه_چیز کیک_شکلاتی#دسر#ژله #ژله تزریقی #اشپزی
#غذا #تزیین _برنج #سفره ارایی #ترفند#خرید#فروش
#مربا#شربت#شیرینی#کیک#شیک#رستورانی#دسر
#مجلسی#حلوا#تره حلوا#شکلاتی#فینگر فود#سالاد
بیشتر...
تبلیغات