@‌shur_o_shirin
@‌shur_o_shirin
_بچه ها تو هر تابه ای دارید میتونید این کوکی رو درست کنید فقط اگه دسته هاش تفلونه ازش جدا کنید بعد داخل فر بذارید
_در فر دستساز هم میتونید درستش کنید بعد از اینکه داخل تابه پهنش کردید بذاریدش در فر دستساز
_?برای فر دستساز
یک تابه انتخاب کنید که دربش خوب کیپ بشه تا گرما ی داخلش حفظ بشه و یک پایه ی فلزی کوتاه که ظرف کوکی رو روش قرار بدیم تا باکف ظرف فر فاصله باشه من همیشه یه قالب کاپ کیک میزارم،حالا در ظرف رو بذارید و یک ربع زودتر روی حرارت بذارید تا داخلش خوب گرم بشه مثل فر،حرارت زیرش نه باید اونقدر کم باشه نه زیاد باشه ،سپس حدود ۲۵ تا ۳۵ دقیقه درفر دستسازتون بذارید تا زمانی که دورش تغییر رنگ بده
_?اگر شکر قهوه ای نداشتید بجاش به همون مقدار شکر معمولی اضافه کنید
_?بجای چیپس شکلاتی میتونید کشمش یا گردوی خرد شده بریزید خیلی خوب میشه ولی ورژن اصلیش با چیپس شکلاتیه
@‌shur_o_shirin
@‌shur_o_shirin