سلااااااام دوستای گل و‌مهربونم، نمیدونم درجریان بودید یا نه ولی پیج چند روزی دست من نبود تا برش گردونم یه سری از پستا حذف شد متاسفانه که من دوباره براتون میزارم، کم کاری این چند وقتم با یه سری پست خوشمزه و چندتا کلاس عالی براتون جبران میکنم? مرسی از همراهیتون عزیزانم?
.
#‌طرز_تهیه_زرشک_پلو_با_مرغ_رستورانی_آشپزی_نیلی
.
.

از سری غذاهای مورد علاقه بنده میباشد?کلیپ هم براتون گرفتم?پست بعدی میزارمش
.
.
دوطرف مرغ رو به زعفران و نمک آغشته میکنیم و چند دقیقه میگذاریم بماند، بعد داخل روغن دو طرف مرغ رو سرخ میکنیم، مرغ ها را از قابلمه خارج کرده...
در همان قابلمه یک عدد پیاز نگینی را سرخ میکنیم، بعد از کمی تفت دادن دوحبه سیر خرد شده را افزوده، کمی پودر لیموعمانی، فلفل، دو قاشق رب اضافه میکنیم و دو دقیقه دیگر تفت میدهیم، تکه های مرغ را به ظرف برمیگردانیم، دوتا سه لیوان آبجوش اضافه میکنیم، درظرف را گذاشته و میگذاریم تا مرغها پخته شود و خورشتمون جا بیافته...
اینجوری یه زرشک پلو با مرغ کاملا رستورانی خواهید داشت...
امیدوارم خوشتون بیاد
بااحترام به رسپیه تمامیه اساتید عزیز
اینها تجربه‌ی من بود
.
.
.
#‌پلو_آشپزی_نیلی #‌خورش_آشپزی_نیلی