|
5 سال پیش
آموزش دسر، شربت، بستنی و حلوا
بذارید مربا تو قابلمه پخت سرد بشه بعد بریزیدش تو شیشه تمیز بعد هم نوش جانتون مربا شلیل مربا دسر
برای یادگیری انواع دسرونوشیدنیهای خوشمز وزیبا پیج زیر رو دنبال کنید ?
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo ・・・
مربای_شلیل :
.
برای درست کردن مربای شلیل ، از شلیل های سفت با پوست قرمز استفاده کنید ، شلیلها رو نازک خرد نکنید تا بعد از پخت له نشه ، حتما شلیل ها رو با پوست خرد کنید ، بعد از خرد کردن شلیل رو وزن کنید برای هر یک کیلو شلیل خرد شده هفتصد گرم شکر نیاز دارید ، شکر رو روی شلیل بپاشید و یک شب بذارید تو یخچال بمونه .
بعد از یک شب شلیلها حسابی آب میندازه و اصلا نیاز به اضافه کردن آب نداره .
شلیل رو بذارید روی حرارت ملایم تا شکر ها آب بشه ، بعد از اون حرارت رو ، روی متوسط رو به بالا تنظیم کنید تا مربا بجوشه ، در حین پخت کف روی مربا رو حتما بگیرید تا بعد از پخت مربا شفاف بشه .
حدودا نیم ساعت تا چهل دقیقه طول میکشه تا شربت قوام بیاد . پنج دقیقه آخر چند قطره آبلیمو ترش تازه اضافه کنید تا مربا شکرک نزنه و حرارت رو خاموش کنید و بذارید مربا تو قابلمه پخت سرد بشه .
بعد بریزیدش تو شیشه تمیز و بعد هم نوش جانتون ?
@elham_ebr59 ?
#مربا_شلیل#مربا#دسر#شربت#مارمالاد#فرنی رو رنگ#ژله
#کیک#اشپزی #ژله تزریقی #سالاد#بستنی#سنتی#دسر
#شیک#غذا #مجلسی#اسان#خرید#فروش#پیتزا#خوراک
#شیرینی#فست فود#فینگر_فود#دسرلیوانی#خانه داری
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo ・・・
مربای_شلیل :
.
برای درست کردن مربای شلیل ، از شلیل های سفت با پوست قرمز استفاده کنید ، شلیلها رو نازک خرد نکنید تا بعد از پخت له نشه ، حتما شلیل ها رو با پوست خرد کنید ، بعد از خرد کردن شلیل رو وزن کنید برای هر یک کیلو شلیل خرد شده هفتصد گرم شکر نیاز دارید ، شکر رو روی شلیل بپاشید و یک شب بذارید تو یخچال بمونه .
بعد از یک شب شلیلها حسابی آب میندازه و اصلا نیاز به اضافه کردن آب نداره .
شلیل رو بذارید روی حرارت ملایم تا شکر ها آب بشه ، بعد از اون حرارت رو ، روی متوسط رو به بالا تنظیم کنید تا مربا بجوشه ، در حین پخت کف روی مربا رو حتما بگیرید تا بعد از پخت مربا شفاف بشه .
حدودا نیم ساعت تا چهل دقیقه طول میکشه تا شربت قوام بیاد . پنج دقیقه آخر چند قطره آبلیمو ترش تازه اضافه کنید تا مربا شکرک نزنه و حرارت رو خاموش کنید و بذارید مربا تو قابلمه پخت سرد بشه .
بعد بریزیدش تو شیشه تمیز و بعد هم نوش جانتون ?
@elham_ebr59 ?
#مربا_شلیل#مربا#دسر#شربت#مارمالاد#فرنی رو رنگ#ژله
#کیک#اشپزی #ژله تزریقی #سالاد#بستنی#سنتی#دسر
#شیک#غذا #مجلسی#اسان#خرید#فروش#پیتزا#خوراک
#شیرینی#فست فود#فینگر_فود#دسرلیوانی#خانه داری
بیشتر...
تبلیغات